Một cuộc nghiên cứu kéo dài 16 năm trên hơn 300 người sống thọ tại một thị trấn nhỏ ở bìa Rừng Đen, Đức đã thu hút sự chú ý của các nhà khoa học trên toàn thế giới. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người này không quá chú tâm đến việc tập thể dục hay ăn chay, và môi trường sinh thái địa phương cũng không có gì quá đặc biệt.
Cuộc sống trường thọ không chỉ nhờ tập luyện hay ăn chay
[Caption align=”aligncenter” width=”650″]
Khảo sát hơn 300 người trăm tuổi[/caption]
Trong quá trình khảo sát, các nhà khoa học phát hiện ra rằng 40% trong số hơn 300 người trăm tuổi được khảo sát có thói quen ăn sữa ong chúa. Sữa ong chúa là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, axit amin, vitamin, và khoáng chất. Đặc biệt, nó chứa một loại axit béo không bão hòa gọi là “axit sữa ong chúa” có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chống lão hóa và thúc đẩy trao đổi chất.
[Caption align=”aligncenter” width=”650″]
Tác dụng của sữa ong chúa[/caption]
Lợi ích của sữa ong chúa đối với sức khỏe
Sữa ong chúa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, điều chỉnh lượng đường trong máu, chống lão hóa và làm lành vết thương. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa ong chúa có tác dụng tích cực đến mức cholesterol, giảm stress oxy hóa và viêm, từ đó giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.
[Caption align=”aligncenter” width=”650″]
Lợi ích của sữa ong chúa[/caption]
Với những lợi ích trên, sữa ong chúa là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống giúp người dân “xứ sở trường sinh” duy trì tuổi thọ và sức khỏe.