Nội dung chính
Vai trò của protein đối với sức khỏe người trung niên
Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các tế bào, duy trì chức năng sinh lý bình thường. Đối với người trung niên và người cao tuổi, nhu cầu về protein tương đối lớn do các chức năng suy giảm dần.
Người trung niên cần chú trọng bổ sung protein để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.
[Caption align=”aligncenter” width=”650″]
Protein giúp no lâu, tăng tốc độ trao đổi chất, xây dựng cơ bắp hiệu quả[/caption]
Protein giúp ngăn ngừa teo cơ, cải thiện trí nhớ và khả năng tư duy. Ngoài ra, nó còn giúp kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa xuất hiện các bệnh mãn tính như béo phì.
Lý do người trung niên cần bổ sung protein
Khi tuổi tác tăng lên, khối lượng cơ giảm dần, khả năng hấp thụ protein cũng giảm đi. Do đó, người trung niên và người cao tuổi cần bổ sung nhiều protein hơn để duy trì khối lượng cơ bắp và ngăn ngừa tình trạng teo cơ. Protein còn cung cấp các axit amin thiết yếu cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch.
3 loại thực phẩm giàu protein được khuyên dùng
Trứng là loại thực phẩm giàu protein phổ biến và giá cả phải chăng. Trứng cung cấp protein chất lượng cao, dễ hấp thụ và giàu vitamin, khoáng chất.
Cá và hải sản là lựa chọn tốt trong nhóm thực phẩm giàu protein. Cá chứa nhiều axit amin thiết yếu, dễ tiêu hóa và giàu axit béo không bão hòa Omega-3, tốt cho tim mạch.
Đậu nành là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời. Đậu nành giàu chất xơ, giúp duy trì sức khỏe đường ruột và ngăn ngừa táo bón.
Cách tăng cường ăn thực phẩm giàu protein
Bạn có thể chọn bữa sáng giàu protein như trứng, sữa, bánh mì nguyên cám. Ngoài ra, hãy lựa chọn các món ăn nhẹ có hàm lượng protein cao như các loại hạt, sữa chua, ức gà. Khi nấu ăn, hãy sử dụng các phương pháp nấu ăn ít chất béo như hấp, luộc, nướng.
Gợi ý tiêu dùng cho người trung niên
Người trung niên nên học cách tận hưởng cuộc sống, tiêu dùng hợp lý để nâng cao chất lượng cuộc sống. Khám sức khỏe định kỳ giúp phát hiện và điều trị bệnh sớm. Ngoài ra, hãy tham gia các hoạt động giải trí phù hợp như đi du lịch, yoga, khiêu vũ để tinh thần luôn vui vẻ.