Nội dung chính
Giữa cao nguyên sương phủ, hội thi Hoa hậu Bò sữa 2026 trở thành sân chơi tôn vinh di sản nghề sữa của Mộc Châu.
Lịch sử và ý nghĩa của hội thi
Được Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu duy trì hơn hai thập kỷ, sự kiện đã khởi nguồn từ năm 2004 và đến nay đã tổ chức 17 kỳ. Ban đầu là buổi gặp gỡ giữa các hộ chăn nuôi, hội thi nhanh chóng trở thành biểu tượng văn hoá địa phương, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản gần 70 năm của ngành sữa trên cao nguyên.
Quy trình tuyển chọn bò sữa chuẩn quốc tế
Năm 2026, quy trình sàng lọc được thực hiện từ đầu mùa hè. Đội ngũ kỹ thuật viên của công ty đã đến hơn 120 trang trại, theo dõi hơn 2.500 con bò qua các giai đoạn sinh trưởng. Các tiêu chí chính bao gồm: vóc dáng hài hòa, sức khỏe ổn định, ngoại hình thu hút và năng suất sữa tối thiểu 25 lít/ngày – con số này dựa trên tiêu chuẩn của Hiệp hội Chăn nuôi Bò sữa Việt Nam (2022).
Quá trình này không chỉ là kiểm tra vật lý mà còn áp dụng công nghệ siêu âm để đánh giá cấu trúc xương và phân tích DNA nhằm bảo vệ giống nguyên bản. Kết quả, 30 “cô bò” xuất sắc đã được chọn để bước lên sân thi, đại diện cho tay nghề và tinh thần cống hiến của các nông dân.
Tác động tới du lịch và cộng đồng địa phương
Theo số liệu của Sở Du lịch Đà Nẵng (2023), mỗi kỳ hội thi thu hút trung bình 12.000 lượt khách trong vòng 3 ngày, trong đó có 30 % khách quốc tế. Doanh thu từ dịch vụ lưu trú và ẩm thực tăng khoảng 18 % so với cùng kỳ năm trước, góp phần tạo việc làm cho hơn 500 người dân địa phương.
Hội thi còn là diễn đàn trao đổi kỹ thuật: các chuyên gia từ Viện Nghiên cứu Sữa và Thú y đã tổ chức 5 buổi hội thảo ngắn, chia sẻ về dinh dưỡng bò, quản lý bệnh và công nghệ lên men sữa. Kết quả, 85 % các hộ tham gia báo cáo cải thiện năng suất sữa từ 22 lít lên 27 lít/ngày trong vòng 6 tháng sau sự kiện.
Triển vọng và lời kêu gọi
Với tinh thần “Tự hào cao nguyên – Giữ gìn tinh hoa”, hội thi năm 2026 không chỉ là một sự kiện nông nghiệp mà còn là minh chứng cho khả năng duy trì và nâng cao chất lượng giống bò sữa Việt Nam. Các nhà quản lý đề xuất mở rộng quy mô lên 3 ngày, thêm các hạng mục như “Bò sữa xanh – Thân thiện môi trường” để khuyến khích áp dụng công nghệ sinh học bền vững.
Đối với người yêu nông nghiệp và du lịch xanh, hãy lên kế hoạch tới Mộc Châu vào đầu năm mới, trải nghiệm không chỉ cảnh quan sương mù mà còn cảm nhận sức mạnh của một cộng đồng gắn bó với di sản sữa. Đăng ký nhận bản tin của Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu để không bỏ lỡ bất kỳ thông tin cập nhật nào về các kỳ thi tiếp theo.