Ung thư máu và biến chứng
Bệnh đa u tủy là một dạng ung thư máu bắt nguồn từ các tế bào trong tủy xương, chịu trách nhiệm sản xuất kháng thể bảo vệ cơ thể. Khi mắc bệnh, các tế bào này tăng sinh bất thường, tạo thành khối u trong tủy xương và đôi khi ở các cơ quan khác.
Các tế bào ung thư gây ra các ổ tiêu xương, làm suy yếu xương và tăng nguy cơ gãy xương. Chúng cũng làm giảm sản xuất tế bào máu khỏe mạnh, dẫn đến thiếu máu, dễ nhiễm trùng và chảy máu.
Ngoài ra, các tế bào ung thư sản xuất protein kháng thể bất thường, có thể gây tổn thương thận và dẫn đến suy thận. Bệnh đa u tủy cũng có thể gây tổn thương đến hệ thần kinh, hệ miễn dịch và các cơ quan khác.

Đa u tủy và biến chứng
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân đa u tủy.
Hiện chưa có phương pháp chữa khỏi bệnh đa u tủy xương, nhưng có thể kiểm soát nếu được điều trị sớm. Chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp cải thiện sức đề kháng và nâng cao hiệu quả điều trị.
Lợi ích của chế độ ăn giàu chất xơ
Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, một thử nghiệm lâm sàng mới cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ từ thực vật có lợi cho bệnh nhân có nguy cơ mắc bệnh đa u tủy.
Những người tham gia nghiên cứu được khuyến khích ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau, hạt, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, đồng thời tránh ngũ cốc tinh chế, sản phẩm động vật, đường bổ sung và thực phẩm chế biến.

Lợi ích của chế độ ăn giàu chất xơ
Kết quả cho thấy chế độ ăn này không chỉ khả thi mà còn cải thiện chất lượng chế độ ăn uống, chất lượng cuộc sống, các dấu hiệu chuyển hóa và tình trạng viêm. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm cân và cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.
Phân tích toàn diện cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ từ thực vật có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường và các tình trạng chuyển hóa khác.
Các nhà nghiên cứu đang chuẩn bị thực hiện thử nghiệm tiếp theo để đánh giá tác động của chế độ ăn này ở các nhóm bệnh nhân lớn hơn và nghiên cứu tác động của nó đối với các tình trạng tiền thân khác của máu.

Chế độ ăn cho bệnh nhân đa u tủy xương
Xem thêm video: 8 thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ hàng đầu.