Chính quyền TP.HCM đã chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm, sau khi hoàn thành việc sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ UBND TP.HCM quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như thực hiện kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Ngoài ra, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ đảm nhiệm việc quản lý an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Cụ thể, Sở sẽ hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối; thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Một nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM. Sở cũng sẽ thực hiện kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền TP.HCM trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, giúp nâng cao hiệu quả công tác bảo vệ sức khỏe cộng đồng và tăng cường niềm tin của người dân vào chính quyền địa phương.