Ăn hạt dẻ cười hàng ngày giúp cung cấp chất xơ và prebiotic, hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột và sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol xấu và nguy cơ đột quỵ.
Latest in Dinh dưỡng
-
-
Nhu cầu ăn uống của trẻ thay đổi theo lứa tuổi. Vitamin D – có trong một số loại thực phẩm như cá hồi, sữa tăng cường và ánh nắng mặt trời – giúp hỗ trợ sức khỏe xương và tăng cường miễn dịch. Trẻ dưới 12 tháng tuổi cần …
-
Ăn trái cây trước bữa ăn giúp no lâu, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ tiêu hóa và điều chỉnh đường huyết. Tuy nhiên, người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế ăn trái cây trước bữa ăn.
-
Đậu bắp, hay còn gọi “nhân sâm xanh”, giàu canxi, vitamin và khoáng chất. Các cách chế biến đậu bắp như xào, hấp, nhồi đều mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.
-
Hoa atiso giúp kiểm soát axit uric hiệu quả.
-
Ngô tốt cho bệnh tiểu đường nếu được kiểm soát và chế biến đúng cách.
-
Dâu tằm giàu chất chống oxy hóa và kali, hỗ trợ hạ huyết áp cao hiệu quả.
-
Quả việt quất giàu chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, cải thiện sức khỏe đường ruột và kéo dài tuổi thọ.
-
“Mùa hè nên ăn gì? Hãy ưu tiên thực phẩm có tính mát, giàu vitamin và khoáng chất. Dưa hấu, dưa chuột, bí đao, cà chua, rau má là lựa chọn tốt. Trái cây như cam, quýt, dứa, thanh long, bơ cũng giúp giải nhiệt.”
-
Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng, thời gian nấu ngắn, dùng ít dầu. Bạn cho trứng vào đĩa, chọc vài lỗ nhỏ ở lòng đỏ, quay thời gian ngắn ở nhiệt độ cao, rắc chút muối để thu hút năng lượng vi sóng, …