an toàn thực phẩm

“Ngày 30/7/2025, tại Phú Thọ, cơ quan chức năng phát hiện 2,7 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc và 2 tấn thịt lợn đông lạnh đang được bảo quản không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.”

Matcha mang nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Caffein và chất xơ trong matcha có thể gây phản ứng phụ ở những người nhạy cảm. Sử dụng matcha an toàn bằng …

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu ngừng bán và lưu thông sản phẩm APIROCA-B do không đạt chất lượng về chỉ tiêu Vitamin B2.

Trong 15 năm qua, Luật An toàn thực phẩm đã đạt được các mục tiêu quản lý đề ra. Tuy nhiên, một số quy định không còn phù hợp và gây trở ngại cho hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung nhằm …

Cục An toàn thực phẩm thu hồi hai lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty TNHH dược phẩm & TPCN Hương Hoàng sản xuất vì chứa thành phần không công bố, bao gồm các chất phụ gia như Dầu cọ và các hương liệu.

Bộ Y tế đề xuất quy định chặt chẽ hơn về đăng ký bản công bố thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dự thảo phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro và quy định nguyên tắc công bố tương ứng. Các thực phẩm …

Đoàn kiểm tra phường Nha Trang phát hiện cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương tại đường Trần Phú không đủ biển hiệu, thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và hồ sơ phòng cháy chữa cháy. Cơ sở này cũng nợ thuế hơn 61 triệu đồng.

Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ do nhiều vụ giả quy mô lớn. Thay vào đó, cơ quan quản lý sẽ áp dụng hai cơ chế: công bố tiêu chuẩn và đăng ký bản công …

Cục Quản lý Dược và Cục An toàn thực phẩm đã ra quyết định thu hồi giấy đăng ký lưu hành và hiệu lực công bố của các sản phẩm Femancia, Đào Hồng Đơn Venus và KA EKIDS do không đảm bảo tiêu chuẩn.

Nghiên cứu về các chợ trực tuyến phổ biến nơi bán sản phẩm chăm sóc sắc đẹp cho thấy 65% sản phẩm có khả năng là giả mạo thương hiệu quảng cáo. Phần lớn sản phẩm mua từ các chợ này có khả năng là hàng giả. Sử dụng mỹ …