Chống viêm

Dầu ô liu hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chống viêm và tốt cho hệ tiêu hóa nhờ giàu polyphenol, chất chống oxy hóa.

Các loại rau như cà tím, hành tây đỏ, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa, không gây tăng đường huyết. Chúng chứa nhiều chất như anthocyanin, lutein, zeaxanthin, beta-carotene giúp chống viêm, trung hòa gốc tự do và cải thiện sức …