> Trên lưng con tôm có đường chỉ đen, nhiều người cho rằng không nên ăn vì bẩn nên khi chế biến thường rút sợi này ra bỏ. Xin hỏi có nên ăn đường chỉ lưng tôm không? (Sơn, 28 tuổi, Hà Nội) Trả lời: Đường chỉ màu đen hoặc …
dinh dưỡng
-
-
> Ăn không đúng giờ, ăn quá nhanh, vừa ăn vừa làm việc, ít vận động kèm stress, căng thẳng khiến nhiều người làm việc văn phòng bị đau dạ dày. Bác sĩ Hà Hải Nam, Phó trưởng Khoa Ngoại bụng 1, Bệnh viện K (Hà Nội), cho biết đau …
-
> Nhiều người cho rằng ăn cá nhiều dưỡng chất, nhưng nên bỏ ruột, mật vì bộ phận này rất bẩn. Nhờ chuyên gia tư vấn (Nhi, 29 tuổi, Yên Bái). Trả lời: Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như khoáng chất, vitamin, protein, DHA… rất tốt cho …