Giảm rác thải

Triển lãm sản phẩm xanh ngày 31/7 tại Hội trường Thống nhất, TP. Hồ Chí Minh, trưng bày 100 mô hình, sản phẩm xanh – tái chế – tuần hoàn của 50 doanh nghiệp, nhóm khởi nghiệp và trường đại học. Sự kiện giới thiệu giải pháp tái chế, tuần …

Các nhà hàng hàng đầu trên thế giới tại Sydney, Washington D.C. đang chuyển đổi rác thải thực phẩm thành món ăn đẳng cấp trong phong trào ẩm thực bền vững. Nhà hàng Saint Peter sử dụng 90% nguyên liệu từ cá. Tương tự, nhà hàng Jaras tại Thái Lan …