Huế – Suckhoexahoi.com https://suckhoexahoi.com Trang thông tin sức khỏe xã hội Việt Nam Tue, 09 Sep 2025 08:11:01 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/suckhoexahoi/2025/08/suckhoexahoi.svg Huế – Suckhoexahoi.com https://suckhoexahoi.com 32 32 Tôn vinh Bộ đội Cụ Hồ trong chương trình nghệ thuật đặc biệt https://suckhoexahoi.com/ton-vinh-bo-doi-cu-ho-trong-chuong-trinh-nghe-thuat-dac-biet/ Tue, 09 Sep 2025 08:10:54 +0000 https://suckhoexahoi.com/ton-vinh-bo-doi-cu-ho-trong-chuong-trinh-nghe-thuat-dac-biet/

Chương trình nghệ thuật chính luận ‘Dưới cờ vinh quang’ sẽ được tổ chức vào tối ngày 9/8/2025 tại ba điểm cầu: Hà Nội, Huế và TP Hồ Chí Minh, nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Sự kiện này là một bản hòa ca tái hiện chân dung người lính Cụ Hồ từ thời chiến đến thời bình, nhằm tôn vinh những giá trị lịch sử, nét đẹp văn hóa và những giá trị cao cả của Bộ đội Cụ Hồ.

Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”
Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”

Chương trình do Quân ủy Trung ương, Bộ Quốc phòng phối hợp với Thành ủy Hà Nội, Thành ủy Huế, Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức. Sự kiện sẽ diễn ra tại Quảng trường Ba Đình (Hà Nội), Khu vực Kỳ Đài (Huế) và Công viên sáng tạo (TP Hồ Chí Minh), đồng thời được truyền hình trực tiếp trên Đài THVN và Truyền hình Quốc phòng Việt Nam.

Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”
Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”

Theo nhà báo Phùng Việt Anh, Tổng đạo diễn chương trình, ‘Dưới cờ vinh quang’ là một bản hòa ca tái hiện chân dung người lính Cụ Hồ từ thời chiến đến thời bình. Chương trình nhằm tôn vinh những giá trị lịch sử, nét đẹp văn hóa, những giá trị cao cả của Bộ đội Cụ Hồ, những tầng cao và chiều sâu của giá trị Việt Nam trong công cuộc xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”
Đặc sắc màn bắn súng thần công trên sân khấu “Dưới cờ vinh quang”

Đặc biệt, lần đầu tiên, trên sân khấu nghệ thuật chính luận sẽ có màn bắn súng thần công đặc sắc. Đạo diễn sân khấu Phạm Hoàng Nam cho biết, chương trình là một bản trường ca nghệ thuật chính luận, một tuyên ngôn bằng cảm xúc và hình ảnh về lòng yêu nước, về khát vọng hòa bình, về bản lĩnh Việt Nam trong suốt chiều dài lịch sử dựng nước đi đôi với giữ nước.

Chương trình có sự kết nối giữa âm nhạc và công nghệ hiện đại, kết nối không chỉ bằng tín hiệu truyền hình, mà bằng sợi dây thiêng liêng của hồn dân tộc. Những hiệu ứng Visual LED, trình chiếu hologram, AR, hiệu ứng ánh sáng, âm thanh được dàn dựng công phu.

Tại điểm cầu Huế, đạo diễn Dương Quang Minh thông tin thêm, lần đầu tiên sẽ có màn bắn thần công trên Kỳ đài Huế. Đây là sự đầu tư nhất và tốn kém nhất của chương trình.

Dự kiến, chương trình nghệ thuật chính luận ‘Dưới cờ vinh quang’ sẽ có hơn 10.000 đại biểu tham dự, bao gồm lãnh đạo Đảng – Nhà nước – Quân ủy, Trung ương Bộ Quốc phòng; Ban, bộ, ngành Trung ương và địa phương; các lực lượng vũ trang, cựu chiến binh, Mẹ Việt Nam Anh hùng, người có công cùng đông đảo Nhân dân.

]]>
4 gợi ý du lịch hấp dẫn trong tháng 8 https://suckhoexahoi.com/4-goi-y-du-lich-hap-dan-trong-thang-8/ Sat, 06 Sep 2025 19:26:10 +0000 https://suckhoexahoi.com/4-goi-y-du-lich-hap-dan-trong-thang-8/

Tháng 8 – khoảng lặng của mùa du lịch hè đã kết thúc, nhưng cũng là thời điểm lý tưởng để khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn. Theo báo VnExpress, tháng 8 là thời điểm phù hợp để du lịch vì thời tiết thuận tiện và không còn cảnh chen chúc như trước.

Singapore đang trong mùa sale lớn. Ảnh: Today Online
Singapore đang trong mùa sale lớn. Ảnh: Today Online

Tại Hà Nội, nhân dịp 80 năm Quốc khánh 2/9, thành phố sẽ tổ chức nhiều chương trình kết hợp giữa lịch sử, văn hóa, ẩm thực và hoạt động nghệ thuật. Ba đại nhạc hội mang đậm tinh thần dân tộc gồm V Concert – Rạng rỡ Việt Nam (9/8), Concert Quốc gia – Tổ quốc trong tim (10/8), 8Wonder Summer 2025: Moments of Wonder (23/8) sẽ quy tụ dàn nghệ sĩ nổi tiếng và được đầu tư công phu về sân khấu, công nghệ trình diễn. Du khách cũng có thể tham gia tour hành trình khám phá thành phố, giới thiệu các địa danh lịch sử gắn với Cách mạng tháng Tám, các chương trình kích cầu du lịch nội đô, chuỗi trải nghiệm ‘Hà Nội về đêm’.

Các bảo tàng như Hồ Chí Minh, Lịch sử, Mỹ thuật, Nhà hát đương đại Việt Nam, Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam sẽ tổ chức nhiều cuộc trưng bày, triển lãm từ cuối tháng 8 và mở cửa miễn phí từ 1 đến 3/9.

Ngoài ra, tháng 8 cũng là thời điểm lúa chín sớm ở các tỉnh miền Bắc như Lào Cai, Sơn La. Du khách có thể ngắm lúa tại những nơi này trong khoảng hai tuần, trước khi đến mùa lúa vàng ở các địa phương khác.

Tháng 8 cũng là thời điểm lý tưởng để đến Huế, khi thời tiết đã bớt nắng nóng nhưng chưa đến mùa mưa. Du khách có thể tham quan lăng tẩm, đại nội, biển Thuận An, suối khoáng nóng Thanh Tân, phá Tam Giang, Vườn quốc gia Bạch Mã, đầm Lập An.

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến nước ngoài, Singapore đang trong mùa sale lớn, với các mặt hàng được bán với giá giảm lên đến 70-90%. Du khách có thể tới nhiều khu vực mua sắm như Orchard Road, Bugis Street, Vivo City, Mustafa Centre, Haji Lane, sân bay Changi.

Trung Quốc cũng là điểm đến hấp dẫn trong tháng 8, khi lượng khách du lịch đã giảm bớt. Du khách có thể tận hưởng các điểm du lịch vắng vẻ hơn, phù hợp với những người yêu thiên nhiên, văn hóa và trải nghiệm lịch sử.

]]>
Huế dùng công nghệ số bảo tồn di sản thế giới và hơn 1.000 di tích lịch sử https://suckhoexahoi.com/hue-dung-cong-nghe-so-bao-ton-di-san-the-gioi-va-hon-1-000-di-tich-lich-su/ Sat, 06 Sep 2025 15:11:16 +0000 https://suckhoexahoi.com/hue-dung-cong-nghe-so-bao-ton-di-san-the-gioi-va-hon-1-000-di-tich-lich-su/

TP Huế – một địa phương với 8 di sản thế giới và hơn 1.000 di tích lịch sử đang tích cực đẩy mạnh chuyển đổi số trong ngành du lịch. Mục tiêu chính là tạo điều kiện thuận lợi và gia tăng trải nghiệm cho khách du lịch tại mỗi điểm đến, từ đó góp phần thu hút lượng khách đến với Huế ngày càng tăng.

Một trong những nỗ lực đáng chú ý của TP Huế là triển khai ứng dụng Hộ chiếu du lịch Huế – Hue City Passport. Ứng dụng này cho phép du khách quét mã QR để cài đặt App, đăng ký thông tin cá nhân và tham gia. Với tính tiện lợi, bản đồ định vị GPS và tính tương tác cao, du khách có thể theo dõi quá trình tham quan và trải nghiệm tại các điểm đến theo lộ trình và chủ đề gợi ý.

Sở Du lịch TP Huế cùng các đơn vị liên quan cũng triển khai số hóa tài nguyên du lịch như di sản, ẩm thực và các điểm đến du lịch. Hiện tại, hệ thống cơ sở dữ liệu số ngành du lịch Huế đang được cập nhật, bao gồm cơ sở lưu trú, công ty lữ hành và hướng dẫn viên du lịch. Hệ thống thông tin số tích hợp về khách du lịch, khu và điểm du lịch, cơ sở dịch vụ du lịch trên địa bàn cũng đang được hình thành.

Đặc biệt, tại các điểm tham quan của Trung tâm Bảo tồn di tích Cố đô Huế, dịch vụ bán vé điện tử và tích hợp hệ thống nhận diện trí tuệ nhân tạo (AI) đã được triển khai. Quần thể Di tích Cố đô Huế cũng đã triển khai 96 Trạm tương tác thông minh – TapQuest tại 96 điểm di tích. Du khách có thể dễ dàng tiếp cận thông tin về từng địa điểm thông qua đa dạng hình thức như hình ảnh, video, mô hình 3D và văn bản.

Đại Nội Huế cũng đã triển khai ứng dụng App di tích Huế, hỗ trợ chỉ đường cho du khách. Đối với du khách nước ngoài, ứng dụng này có thể chuyển đổi sang các ngôn ngữ như Anh, Nhật, Pháp và Trung Quốc.

Các chuyên gia cho rằng, để xây dựng du lịch thông minh một cách bền vững, TP Huế cần tiếp tục mở rộng hệ sinh thái số bằng cách tăng cường liên kết liên vùng và hình thành hành lang du lịch thông minh giữa Huế – Đà Nẵng. Việc ứng dụng AI và dữ liệu lớn (Big Data) trong phân tích hành vi du khách cũng là yếu tố quan trọng.

Bên cạnh đó, TP Huế đang đẩy mạnh chuyển đổi số để bảo tồn giá trị di sản. Hàng trăm cổ vật quý triều Nguyễn đã được gắn chip NFC và định danh duy nhất bằng công nghệ Nomion của Phygital Labs. Khách tham quan có thể dùng smartphone tương tác với chip NFC và truy cập thông tin lịch sử, nguồn gốc và ý nghĩa văn hóa của cổ vật.

Tuy nhiên, trong quá trình bảo tồn và phát huy giá trị di sản, TP Huế cũng đang đối mặt với thách thức như việc tháo dỡ các lô cốt, hầm trú ẩn và vọng gác cũ tại di tích Kinh thành Huế. Việc tháo dỡ 31 công trình quốc phòng, trong đó có 26 công trình là lô cốt, 2 vọng gác, 2 hầm ẩn nấp và 1 trận địa phòng không, đang được tiến hành để trả lại giá trị nguyên trạng yếu tố gốc của di tích Kinh thành Huế.

]]>
Mỳ hến Huế – Món đặc sản không thể bỏ qua https://suckhoexahoi.com/my-hen-hue-mon-dac-san-khong-the-bo-qua/ Thu, 04 Sep 2025 14:56:36 +0000 https://suckhoexahoi.com/my-hen-hue-mon-dac-san-khong-the-bo-qua/

Ẩm thực đường phố và bình dân luôn là một trong những yếu tố thu hút du khách nước ngoài đến với Việt Nam. Các món ăn được bán trên những sạp hàng nhỏ hay vỉa hè, dù có giá rất rẻ, nhưng lại mang đến những hương vị rất riêng và đặc trưng của mỗi địa phương và vùng miền. Một ví dụ điển hình là món mỳ hến, một biến thể của món cơm hến, và cả hai đều được coi là đặc sản của xứ Cố đô Huế.

Món mỳ hến bao gồm hai nguyên liệu chính đơn giản là mỳ và hến, với hến được người bản địa đánh bắt trực tiếp. Hến ở Huế có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, ruột bé nhưng lại ngọt nước và thịt đậm, thơm dai. Điều làm nên sự đặc biệt của hến Huế là chúng được đánh bắt trực tiếp từ môi trường nước lợ tự nhiên, không phải là hến nuôi.

Trong quá trình chế biến, hến được rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lạnh pha ớt từ 1 đến 3 ngày để chúng nhả hết bùn cát. Sau đó, hến được luộc chín tới để tách lấy phần thịt, và nước luộc được sử dụng làm nước chan. Quá trình chế biến này đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận để giữ được hương vị tự nhiên của hến.

Mỳ hến là món ăn đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi đến xứ Huế mộng mơ. Bên cạnh hai thành phần chính, món ăn còn được thêm một số loại rau thơm như khế, xoài chua bào sợi, bắp chuối xắt mỏng, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên phồng, lạc rang nguyên hạt, lá bạc hà, và thêm chút mắm ruốc, ớt bột tao dầu… Sự kết hợp của các nguyên liệu này tạo nên hương vị độc đáo và phong phú của món mỳ hến.

Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)
Một hàng bán cơm hến quen thuộc ở Huế (Ảnh iViVu)

Dù là cơm hay mỳ, thì thành phần chính tạo nên sự độc đáo hiếm đâu có được của món đặc sản bình dân Huế này chính là hến. Món ăn này không chỉ là cơ hội để khám phá một món ăn lạ miệng, mà còn là cách gần gũi nhất để hiểu người Huế – qua cách họ ăn, họ nấu, và giữ gìn di sản ẩm thực của mình.

Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)
Hến dùng trong cơm, mỳ, bún hến là hến đánh bắt, không phải hến nuôi (Ảnh minh họa)

Với du khách nước ngoài, mỳ hến là một trong những món ăn Việt Nam từ Bắc đến Nam – nhất định phải thử trước khi qua đời. Đây là món ăn đơn giản, giá rẻ nhưng có hương vị vừa vặn và đặc trưng của vùng đất cố đô. Mỳ hến đã trở thành một phần quan trọng của ẩm thực Việt Nam và là một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến với Huế.

Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)
Món ăn luôn có kèm bát sốt từ mắm ruốc hay bát nước hến (Ảnh minh họa)

Thưởng thức mỳ hến tại Huế là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, giúp du khách có thể khám phá và trải nghiệm hương vị độc đáo của vùng đất cổ kính này. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn thể hiện sự thân thiện và mến khách của người Huế.

Một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức mỳ hến tại Huế bao gồm các quán ăn đường phố, nhà hàng địa phương và các chợ truyền thống. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy các địa điểm này tại trung tâm thành phố Huế hoặc các khu vực lân cận.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Để thêm phần thú vị cho chuyến đi, du khách có thể tham gia vào các tour ẩm thực địa phương để khám phá thêm về văn hóa và phong cách ẩm thực của người Huế. Những tour này thường bao gồm các hoạt động như tham quan chợ, học cách nấu ăn và thưởng thức các món ăn địa phương.

Khám phá ẩm thực Huế, đặc biệt là món mỳ hến, là một trong những trải nghiệm đáng nhớ khi đến với thành phố cổ kính này. Với sự kết hợp của hương vị độc đáo và văn hóa phong phú, mỳ hến đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Huế, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.

]]>
Khám phá ẩm thực miền cao tại A Lưới với du khách https://suckhoexahoi.com/kham-pha-am-thuc-mien-cao-tai-a-luoi-voi-du-khach/ Thu, 04 Sep 2025 12:26:24 +0000 https://suckhoexahoi.com/kham-pha-am-thuc-mien-cao-tai-a-luoi-voi-du-khach/

Đêm biên giới A Lưới, thuộc thành phố Huế, là điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn trải nghiệm ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Tà Ôi. Với không gian ấm áp của ánh lửa, cùng với men rượu cần và rượu đoak nồng nàn, tiếng trống chiêng ngân vang, du khách như được mời gọi khám phá cánh cửa văn hóa của đại ngàn phía Tây. Tại không gian A Roàng, xã A Lưới, du khách có thể trải nghiệm và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Tà Ôi, nơi các homestay và nhà cộng đồng chào đón những đoàn khách đầu tiên.

Trong những mùa lễ hội hay dịp trọng đại của buôn làng, ẩm thực của đồng bào Tà Ôi chiếm vị trí quan trọng.
Trong những mùa lễ hội hay dịp trọng đại của buôn làng, ẩm thực của đồng bào Tà Ôi chiếm vị trí quan trọng.

Người Tà Ôi tại đây giới thiệu những món ăn truyền thống gắn liền với rau rừng, thịt khô gác bếp, cá suối nướng, và cơm lam, tất cả đều thể hiện mối giao hòa sâu sắc giữa con người và thiên nhiên. Trong kho tàng ẩm thực của người Tà Ôi, hai món bánh truyền thống là a quát (bánh sừng trâu) và a deep man (bánh nếp vừng) đã gây ấn tượng mạnh với du khách. A quát được xem như biểu tượng của tình yêu và sự thủy chung, với chiếc lớn đại diện cho chàng trai và chiếc nhỏ tượng trưng cho cô gái. Còn a deep man, làm từ xôi nếp giã nhuyễn trộn với mè rang, được cắt thành miếng dày và xếp tròn như hai bàn tay ghép lại.

Các món ăn, thức uống mang đậm vị của người Tà Ôi như cá suối, rau rừng, thịt khô gác bếp, rượu cần, bánh a quát, a chót và cơm lam.
Các món ăn, thức uống mang đậm vị của người Tà Ôi như cá suối, rau rừng, thịt khô gác bếp, rượu cần, bánh a quát, a chót và cơm lam.

Rau rừng, thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Tà Ôi, được tuyển chọn kỹ lưỡng và tươi ngon. Từ rau tàu bay giòn, môn thục trộn mỡ nướng trong ống tre, đến rau rớn giòn chát xào hoặc trộn gỏi, lá trưng để cuốn thịt nướng, và rau chua nấu canh cá suối, mỗi loại rau đều kết hợp với gia vị dân dã như muối, ớt, và các thảo mộc địa phương, tạo nên hương vị vừa quen thuộc, vừa mới mẻ.

Anh Viên Đăng Phú thường xuyên dẫn du khách tham gia hoạt động vào rừng hái rau, hái lượm sản vật, lội suối bắt cá.
Anh Viên Đăng Phú thường xuyên dẫn du khách tham gia hoạt động vào rừng hái rau, hái lượm sản vật, lội suối bắt cá.

Thức uống đặc trưng không thể thiếu là rượu cần, với nước gạo đục, chua nhẹ, và ngọt hậu, ủ từ nhiều ngày, tạo nên sự quyến rũ và gắn kết giữa con người với văn hóa Tà Ôi.

Viên Đăng Phú, một hướng dẫn viên du lịch trẻ của Tà Ôi, đã trở thành cầu nối văn hóa, không chỉ giới thiệu về cảnh sắc A Lưới mà còn tự tay học hỏi và trình bày các món ăn đặc sản của vùng. Anh thường dẫn du khách vào rừng hái rau, bắt cá suối, và trải nghiệm homestay với bữa ăn thuần Việt trên cao nguyên.

Nhiều du khách, trong đó có cả du khách quốc tế, đã thể hiện sự quan tâm và yêu thích đối với sản phẩm văn hóa và ẩm thực của Tà Ôi. Sự đón nhận này tiếp thêm động lực cho Viên Đăng Phú và những người như anh trong việc quảng bá và bảo tồn văn hóa bản địa.

Du lịch ẩm thực đã trở thành một phần quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế tại A Lưới. Qua các hoạt động du lịch và homestay, nhiều bà con dân tộc thiểu số đã có việc làm và thu nhập ổn định. Hạ tầng nông thôn cũng được cải thiện với đường sá, điện, trường học, bệnh xá, và các homestay được đầu tư khang trang.

Ông Hồ Văn Khởi, Phó Chủ tịch UBND xã A Lưới, nhấn mạnh rằng việc giữ chân du khách không chỉ dừng lại ở việc họ trải nghiệm nét đẹp của thiên nhiên, con người, và văn hóa, mà còn giúp thúc đẩy ngành công nghiệp không khói phát triển, tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người dân địa phương.

]]>
Cầu thi công gây bụi, dân Huế khốn khổ https://suckhoexahoi.com/cau-thi-cong-gay-bui-dan-hue-khon-kho/ Wed, 03 Sep 2025 09:26:12 +0000 https://suckhoexahoi.com/cau-thi-cong-gay-bui-dan-hue-khon-kho/

HUẾ – Dự án cầu Lim1 đang trong giai đoạn thi công gấp rút, nhưng điều này đã gây ra tình trạng bụi đất bay mù mịt, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của người dân và hoạt động kinh doanh của các hàng quán dọc đường Minh Mạng. Tình trạng ô nhiễm không khí này đã trở thành mối quan ngại lớn đối với cộng đồng địa phương.

Người dân sống gần khu vực thi công cầu Lim1 đang phải đối mặt với tình trạng bụi đất bao trùm, làm giảm chất lượng không khí và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của họ. Không chỉ người dân, các hộ kinh doanh và cửa hàng trong khu vực cũng đang gặp khó khăn do tình trạng này. Bụi đất không chỉ làm giảm khả năng hô hấp của con người mà còn làm giảm tầm nhìn, gây khó khăn cho việc di chuyển và kinh doanh của các hộ gia đình và cửa hàng.

Trước tình trạng này, nhiều người dân đã tỏ ra bức xúc và lo ngại về tác động tiêu cực đến môi trường sống và sức khỏe của họ. Họ yêu cầu các cơ quan chức năng và đơn vị thi công cần có biện pháp kiểm soát và giảm thiểu tình trạng bụi đất này. Việc thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường và giảm thiểu ô nhiễm không khí là cần thiết để bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người dân.

Để giải quyết tình trạng này, các cơ quan chức năng cần tăng cường giám sát và kiểm tra việc thi công cầu Lim1, yêu cầu đơn vị thi công thực hiện nghiêm ngặt các quy định về bảo vệ môi trường và giảm thiểu ô nhiễm không khí. Đồng thời, cần có các biện pháp hỗ trợ và bồi thường cho người dân và các hộ kinh doanh bị ảnh hưởng bởi tình trạng bụi đất này.

Trước những ảnh hưởng nghiêm trọng của tình trạng bụi đất, người dân và các hộ kinh doanh dọc đường Minh Mạng hy vọng rằng các cơ quan chức năng sẽ có hành động cụ thể và kịp thời để giải quyết vấn đề này, đảm bảo môi trường sống và sức khỏe của họ. Xem thêm thông tin tại: https://www.vietnam.gov.vn/ và https://www.monre.gov.vn/

]]>
Số hóa 3D ẩm thực Huế – Kinh đô Ẩm thực https://suckhoexahoi.com/so-hoa-3d-am-thuc-hue-kinh-do-am-thuc/ Mon, 01 Sep 2025 02:11:03 +0000 https://suckhoexahoi.com/so-hoa-3d-am-thuc-hue-kinh-do-am-thuc/

Huế đang tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ để số hóa ẩm thực, nhằm mục đích giữ gìn, bảo tồn và phát huy những tinh hoa ẩm thực đặc trưng của vùng đất này. Qua đó, thành phố Huế không chỉ nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trên bản đồ thế giới mà còn góp phần xây dựng thương hiệu “Huế – kinh đô ẩm thực” một cách bền vững.

Món chè hạt sen Huế dưới định dạng 3D (Ảnh: Sở du lịch Huế).
Món chè hạt sen Huế dưới định dạng 3D (Ảnh: Sở du lịch Huế).

Với chiến lược xây dựng thương hiệu “Huế – kinh đô ẩm thực”, thành phố Huế đã áp dụng công nghệ 3D để số hóa các món ăn đặc trưng. Công nghệ này không chỉ giúp quảng bá ẩm thực Huế một cách độc đáo mà còn tạo ra thư viện lưu trữ công thức các món ăn chi tiết. Việc số hóa này cho phép người xem có thể trải nghiệm và tiếp cận mọi điểm trong không gian thực tế, giúp du khách có cái nhìn tổng quan về sắc diện, cấu tạo và cách bài trí của từng món ăn.

Du khách quốc tế trải nghiệm Chatbot O Thực và lắng nghe chia sẻ về ẩm thực Huế từ đội ngũ dự án Một food ở Huế (Ảnh: Nhóm Teens Titan).
Du khách quốc tế trải nghiệm Chatbot O Thực và lắng nghe chia sẻ về ẩm thực Huế từ đội ngũ dự án Một food ở Huế (Ảnh: Nhóm Teens Titan).

Quá trình số hóa 3D các món ăn diễn ra qua nhiều công đoạn nghiêm ngặt, từ chế biến và trình bày món ăn bởi các nghệ nhân ẩm thực, đến việc số hóa bằng kỹ thuật như Scan món ăn, thiết kế bố cục, xử lý hậu kỳ và kết xuất đồ họa. Đến nay, gần 30 món ăn đã được số hóa 3D và có thể được trải nghiệm trực tuyến qua trang web https://3d.kinhdoamthuc.com. Những món ăn này mang đến trải nghiệm về một “Kinh đô ẩm thực” đặc sắc và sống động, từ ẩm thực cung đình tinh tế đến ẩm thực dân gian truyền thống và ẩm thực chay tinh tế.

Một công đoạn trong quy trình số hóa ẩm thực Huế trên nền tảng 3D (Ảnh: Sở du lịch Huế).
Một công đoạn trong quy trình số hóa ẩm thực Huế trên nền tảng 3D (Ảnh: Sở du lịch Huế).

Ngoài ra, việc số hóa ẩm thực Huế cũng được thực hiện thông qua ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) với dự án “Một Food ở Huế”. Dự án này đã xây dựng trợ lý ảo “O Thực”, giúp giải đáp thắc mắc về ẩm thực, văn hóa và du lịch Huế một cách miễn phí và cá nhân hóa. Điều này không chỉ hỗ trợ du khách mà còn góp phần quảng bá văn hóa và ẩm thực đặc trưng của Huế.

Trong bối cảnh trải nghiệm ẩm thực ngày càng được quan tâm, số hóa ẩm thực Huế là hướng đi phù hợp để tăng cường trải nghiệm du lịch và quảng bá ẩm thực Huế đến với bạn bè quốc tế. Huế, với hơn 1.300 món ăn và khoảng 700 món ăn dân gian đang được lưu truyền, đã được đánh giá là có lợi thế cạnh tranh nổi bật.

Huế đã được xếp hạng thứ 35 toàn cầu về ẩm thực hàng đầu thế giới theo TasteAtlas Awards 2024-2025. Việc số hóa các món ăn sẽ góp phần bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực, nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế và xây dựng thương hiệu “Kinh đô ẩm thực” bền vững.

Số hóa nền ẩm thực cũng là bước tiến trong quảng bá và truyền thông, hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực của Huế và hoàn thiện Hồ sơ đề cử TP Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO trong lĩnh vực sáng tạo ẩm thực.

]]>
Thủ tướng yêu cầu Huế phát triển nhà ở xã hội đồng bộ với nhà thương mại https://suckhoexahoi.com/thu-tuong-yeu-cau-hue-phat-trien-nha-o-xa-hoi-dong-bo-voi-nha-thuong-mai/ Sun, 31 Aug 2025 00:41:13 +0000 https://suckhoexahoi.com/thu-tuong-yeu-cau-hue-phat-trien-nha-o-xa-hoi-dong-bo-voi-nha-thuong-mai/

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có chuyến công tác tại tỉnh Thừa Thiên Huế, trong đó có việc thăm khu nhà ở xã hội tại đô thị mới An Vân Dương và cầu Nguyễn Hoàng qua sông Hương. Tại khu nhà ở xã hội, Thủ tướng đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng hạ tầng đồng bộ và đầy đủ cho cư dân, tương tự như các dự án nhà ở thương mại.

Thủ tướng tới thăm cầu Nguyễn Hoàng - cây cầu thứ 5 ở Huế bắc qua sông Hương (Ảnh: Đoàn Bắc).
Thủ tướng tới thăm cầu Nguyễn Hoàng – cây cầu thứ 5 ở Huế bắc qua sông Hương (Ảnh: Đoàn Bắc).

Thủ tướng đã thăm hỏi và tặng quà cho các hộ dân tại khu nhà ở xã hội ở đô thị mới An Vân Dương. Ông đánh giá cao nỗ lực và cách làm của địa phương cũng như chủ đầu tư trong việc triển khai các dự án nhà ở xã hội. Khu phức hợp Thủy Vân giai đoạn 2 có diện tích gần 45ha với tổng mức đầu tư dự kiến hơn 2.241 tỷ đồng. Dự án bao gồm 391 căn hộ chung cư thấp tầng sẽ được xây dựng trong thời gian tới.

Thủ tướng nhấn mạnh rằng Chính phủ rất quan tâm đến vấn đề nhà ở cho công nhân và người lao động, với nhiều chính sách và giải pháp để tháo gỡ khó khăn. Ông cũng nêu rõ quan điểm rằng nhà ở xã hội cần có giá thành phù hợp với những người thu nhập thấp và khó khăn về nhà ở. Để đạt được điều này, các thủ tục cần được thực hiện nhanh chóng và việc thi công cũng cần được đẩy nhanh để giảm chi phí và giá thành.

Về hạ tầng, Thủ tướng yêu cầu các cơ quan đảm bảo đầy đủ và thuận tiện cho người dân, bao gồm hạ tầng giao thông, điện, nước, hạ tầng xã hội, y tế, giáo dục và điều kiện vệ sinh môi trường. Ông cũng đề nghị các cơ quan tạo thuận lợi cho người trẻ dưới 35 tuổi tiếp cận gói tín dụng dành cho đối tượng này để giảm lãi suất vay mua nhà.

Sau khi thăm khu nhà ở xã hội, Thủ tướng đã đến thăm cầu Nguyễn Hoàng, cây cầu thứ 5 ở Huế bắc qua sông Hương. Dự án xây dựng cầu vượt sông Hương và đường Nguyễn Hoàng có tổng mức đầu tư hơn 2.281 tỷ đồng từ nguồn vốn ngân sách. Cây cầu được thiết kế với hình tượng “Hạc chầu Thiên Mụ”, mang đậm dấu ấn và bản sắc của cố đô Huế.

Thủ tướng đề nghị thành phố Huế tiếp tục nghiên cứu và hoàn thiện quy hoạch không gian phát triển với sông Hương là trục chính. Ông cũng đề nghị xây dựng thêm nhiều cây cầu đẹp qua sông Hương, phát triển hạ tầng đồng bộ, cảnh quan sáng, xanh, sạch, đẹp, nhất là hệ thống công viên, cây xanh, không gian đi bộ và giao thông thân thiện môi trường.

Thủ tướng hy vọng rằng với sự nỗ lực và quyết tâm của cả hệ thống chính quyền, Thừa Thiên Huế sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một điểm đến hấp dẫn về du lịch và dịch vụ, cũng như một nơi sống lý tưởng cho người dân.

]]>
Huế đón 4 triệu lượt khách du lịch trong 7 tháng, tăng trưởng vượt bậc https://suckhoexahoi.com/hue-don-4-trieu-luot-khach-du-lich-trong-7-thang-tang-truong-vuot-bac/ Tue, 19 Aug 2025 07:56:04 +0000 https://suckhoexahoi.com/hue-don-4-trieu-luot-khach-du-lich-trong-7-thang-tang-truong-vuot-bac/

Trong 7 tháng đầu năm nay, thành phố Huế đã ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng trong lĩnh vực du lịch, với hơn 4 triệu lượt khách du lịch, tăng 71% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong số này, khách quốc tế chiếm hơn 1,2 triệu lượt, đóng góp đáng kể vào sự phục hồi và phát triển của ngành du lịch địa phương.

Nhiều sản phẩm du lịch ở Huế ra mắt công chúng
Nhiều sản phẩm du lịch ở Huế ra mắt công chúng

Sự tăng trưởng này có thể được lý giải bằng chuỗi sự kiện văn hóa, lễ hội quy mô lớn được tổ chức xuyên suốt tại thành phố, đặc biệt là Festival Huế và các hoạt động trong khuôn khổ Năm Du lịch Quốc gia 2025 do Huế đăng cai. Những sự kiện này không chỉ thu hút du khách mà còn quảng bá hình ảnh, văn hóa và di sản của thành phố Huế.

Đêm khai mạc năm du lịch quốc gia sẽ diễn ra ở sân khấu nồi trên sông Hương.JPG
Đêm khai mạc năm du lịch quốc gia sẽ diễn ra ở sân khấu nồi trên sông Hương.JPG

Theo thống kê từ ngành du lịch thành phố Huế, lượng khách lưu trú tại Huế trong gần 7 tháng qua ước đạt gần 1,5 triệu lượt, tăng hơn 23% so với cùng kỳ. Các chương trình đặc sắc như Ngày hội Huế – Kinh đô Ẩm thực, Ngày hội Áo dài Cộng đồng Huế, đêm Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024… đã thu hút đông đảo du khách đến Huế, góp phần tăng cường sức hút của thành phố.

Hạ tầng du lịch tại Huế cũng tiếp tục được đầu tư nâng cấp, dịch vụ lưu trú, trải nghiệm văn hóa – di sản được cải thiện rõ rệt, góp phần nâng cao chất lượng phục vụ và gia tăng thời gian lưu trú của du khách. Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP. Huế cho biết, thành phố đang đẩy mạnh quảng bá hình ảnh, phát triển các sản phẩm du lịch mới, tận dụng lợi thế di sản kết hợp yếu tố hiện đại nhằm gia tăng giá trị chi tiêu của du khách và hướng tới phát triển du lịch bền vững.

Với đà tăng trưởng như hiện nay, ông Nguyễn Thanh Bình hy vọng rằng năm 2025, thành phố Huế sẽ đạt được chỉ tiêu đón khoảng 5,5 triệu khách, trong đó có hơn 1 triệu khách quốc tế. Điều này không chỉ thể hiện sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch Huế mà còn cho thấy tiềm năng phát triển du lịch bền vững của thành phố trong tương lai.

]]>
Huế bùng nổ với chương trình âm nhạc Mega Booming – Huế 2025 https://suckhoexahoi.com/hue-bung-no-voi-chuong-trinh-am-nhac-mega-booming-hue-2025/ Mon, 18 Aug 2025 16:42:31 +0000 https://suckhoexahoi.com/hue-bung-no-voi-chuong-trinh-am-nhac-mega-booming-hue-2025/

Chương trình ‘Mega Booming – Huế2025’ đã chính thức khép lại, để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng hơn 10.000 lượt khán giả tham dự. Sự kiện này không chỉ góp phần tích cực vào Năm du lịch Quốc gia 2025 tại Huế mà còn thu hút đông đảo du khách đến với thành phố cổ kính này.

Ông Châu LE, Tổng đạo diễn kiêm Giám đốc sản xuất của chương trình, đã chia sẻ về hành trình đưa một đại nhạc hội trở thành sản phẩm văn hóa – du lịch tầm cỡ quốc gia. Với lý do chọn Huế không phải vì thuận lợi mà vì xứng đáng, ông LE cho biết: ‘Chúng tôi không chọn Huế vì dễ làm, mà vì tin rằng nơi này xứng đáng được kể lại bằng một ngôn ngữ mới – nơi âm nhạc có thể đối thoại với văn hóa truyền thống, nơi một chương trình giải trí có thể làm thay đổi nhận thức của người trẻ về cố đô.’

Để chuẩn bị cho sự kiện này, BamBoo Artists đã thử nghiệm nhiều cách tiếp cận khác nhau với công chúng Huế thông qua các chương trình trước như ‘Đối thoại Trịnh Công Sơn’ và ‘Huế Symphony’. Những trải nghiệm này là ‘vốn tích lũy’ cần thiết để Mega Booming – Huế có thể thành hình.

Mega Booming – Huế2025 không chỉ là một đêm đại nhạc hội mà còn là tâm điểm của chuỗi trải nghiệm tại Huế trong dịp Hè. Vé tham dự concert bao gồm vé tham quan di tích, các lăng Vua và thêm nhiều ưu đãi tại hệ thống nhà hàng, ẩm thực của đối tác theo hình thức ‘combo’, giúp phát huy rất mạnh yếu tố du lịch và trải nghiệm.

Chương trình đầu tư mạnh về công nghệ với drone light show quy mô hàng nghìn thiết bị lần đầu xuất hiện tại Huế, hệ thống sân khấu – ánh sáng – âm thanh được lắp đặt dưới những giới hạn nghiêm ngặt của khu di tích quốc gia đặc biệt.

Ông Châu LE khẳng định: ‘Chúng tôi không đơn thuần làm show. Chúng tôi phát triển sản phẩm văn hóa – và phải nhìn nó dưới góc độ đầu tư, vận hành, thị trường.’ Với hơn 10.000 vé đã được tiêu thụ chỉ trong vòng 45 ngày, Mega Booming – Huế2025 đã tạo ra một kỷ lục mới cho các sự kiện âm nhạc tại Huế.

Du lịch âm nhạc – từ phép thử đến mô hình tăng trưởng mới, ông Châu LE tin rằng đã đến lúc phải tính tới một khái niệm mới: du lịch âm nhạc. Không phải ai cũng yêu văn hóa theo kiểu ‘tham quan bảo tàng’, nhưng âm nhạc là thứ chạm đến cảm xúc trực tiếp – và nếu tổ chức đúng cách, có thể khiến cả thành phố thay đổi trong vài ngày.

Với ‘Mega Booming – Huế’, điều này đã được chứng minh. Lượng phòng khách sạn tăng đột biến, các dịch vụ đi kèm được kích hoạt đồng loạt, truyền thông và mạng xã hội đều dành sự chú ý đáng kể. Sản phẩm này có thể nhân rộng theo chuỗi, với các phiên bản được tùy chỉnh theo bản sắc địa phương.

]]>