Pharmacity và tập đoàn dược phẩm toàn cầu Servier vừa phối hợp tổ chức chiến dịch ‘HbA1c – Chỉ số vàng’

nhằm nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của kiểm soát đường huyết đối với người bệnh tiểu đường. Chiến dịch này được triển khai trên toàn quốc, bắt đầu từ ngày 1 tháng 7 năm 2023.

Theo đó, Pharmacity và Servier sẽ cung cấp các thông tin hữu ích về chỉ số HbA1c, một chỉ số quan trọng để đánh giá hiệu quả kiểm soát đường huyết ở người bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, chiến dịch cũng hướng đến việc hỗ trợ người bệnh hiểu rõ hơn về cách kiểm soát đường huyết hiệu quả, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống.

GS-TS Nguyễn Tiến Dũng, nguyên Chủ tịch Hội Nội tiết và Tiểu đường Việt Nam, cho biết: ‘Kiểm soát đường huyết hiệu quả là chìa khóa để phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Chỉ số HbA1c là một trong những chỉ số quan trọng giúp đánh giá mức độ kiểm soát đường huyết của người bệnh.’

Thông qua chiến dịch ‘HbA1c – Chỉ số vàng’, Pharmacity và Servier mong muốn cung cấp cho người bệnh tiểu đường kiến thức và kỹ năng cần thiết để kiểm soát đường huyết hiệu quả, từ đó giảm thiểu nguy cơ biến chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống. Chiến dịch bao gồm các hoạt động như tư vấn trực tuyến, hội thảo, và các chương trình khuyến mãi đặc biệt cho người bệnh.

Người bệnh tiểu đường có thể tìm hiểu thêm thông tin về chiến dịch ‘HbA1c – Chỉ số vàng’ thông qua trang web của Pharmacity hoặc trang web của Servier. Đồng thời, người bệnh cũng có thể liên hệ trực tiếp với các nhà thuốc thuộc hệ thống Pharmacity để được tư vấn và hỗ trợ.

Trước đó, vào năm 2022, Pharmacity và Servier đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm tăng cường hỗ trợ cho người bệnh tiểu đường tại Việt Nam. Sự kiện này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa hai bên, thể hiện cam kết trong việc cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Với chiến dịch ‘HbA1c – Chỉ số vàng’, Pharmacity và Servier tiếp tục khẳng định cam kết của mình trong việc hỗ trợ người bệnh tiểu đường, đồng thời góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của kiểm soát đường huyết đối với sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Gan nhiễm mỡ là tình trạng mà mỡ tích tụ quá nhiều trong gan, gây ra tổn thương tế bào gan và kích hoạt phản ứng viêm. Nếu không được kiểm soát, tình trạng này có thể tiến triển thành xơ gan, thậm chí là ung thư gan. Tuy nhiên, việc áp dụng một số thay đổi trong lối sống có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả.

Theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ), hậu quả của gan nhiễm mỡ là tình trạng viêm sẽ để lại những vết sẹo trong gan. Qua thời gian, bệnh sẽ tiến triển thành xơ gan, thậm chí là ung thư gan. Vì vậy, việc nhận biết các dấu hiệu cảnh báo của gan nhiễm mỡ là rất quan trọng để có thể điều trị sớm.

Một số dấu hiệu cảnh báo của gan nhiễm mỡ bao gồm tăng chu vi vòng bụng. Bụng có kích thước lớn là dấu hiệu thường gặp của gan nhiễm mỡ. Tình trạng này xảy ra khi tế bào mỡ tích tụ quá nhiều trong gan. Những người có chỉ số khối cơ thể trên 27 có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, những người tăng cân mà mỡ tích tụ ở bụng cũng dễ mắc bệnh hơn so với người tích tụ mỡ ở hông hay vai.

Thường xuyên mệt mỏi cũng là một dấu hiệu cảnh báo của gan nhiễm mỡ. Cơ thể thường xuyên mệt mỏi, uể oải trong thời gian dài có thể là dấu hiệu cho thấy gan đang có vấn đề. Nguyên nhân thường là do bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Đau vùng bụng trên, bên phải cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo gan đang có vấn đề, trong đó có gan nhiễm mỡ. Gan là cơ quan lớn nằm ở vùng bụng trên, bên phải. Vì vậy, cảm giác đau, khó chịu kéo dài ở vị trí này có thể là dấu hiệu cảnh báo gan đang có vấn đề.

Mụn trứng cá cũng có thể là dấu hiệu của gan nhiễm mỡ. Khi bệnh tiến triển đến giai đoạn gan bị viêm, suy giảm chức năng gan thì có thể gây mụn trứng cá. Nguyên nhân là gan tổn thương sẽ không thể loại bỏ hiệu quả độc tố khỏi cơ thể, dẫn đến tích tụ độc tố và gây mụn.

Buồn nôn, chán ăn cũng là dấu hiệu của gan nhiễm mỡ. Khi gan không thực hiện tốt chức năng thải độc, các chất độc tụ trong máu sẽ gây cảm giác buồn nôn và giảm sự thèm ăn. Gan cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tiết mật để tiêu hóa chất béo. Khi gan bị tổn thương, quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng, dẫn đến chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn, chán ăn.

Để điều trị gan nhiễm mỡ, người bệnh cần điều chỉnh chế độ ăn uống, giảm chất béo có hại, ưu tiên thực vật giàu chất xơ và chất chống ô xy hóa. Giảm cân và kiểm soát tiểu đường, huyết áp cũng giúp cải thiện hiệu quả tình gan nhiễm mỡ.

Tóm lại, gan nhiễm mỡ là tình trạng nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng sức khỏe nếu không được kiểm soát. Việc nhận biết các dấu hiệu cảnh báo và thay đổi lối sống có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả. Mọi người cần chú ý đến các dấu hiệu cảnh báo của gan nhiễm mỡ để có thể điều trị sớm và hiệu quả.

Mướp đắng, một loại quả thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam, đang ngày càng được đánh giá cao trong các chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Loại quả này không chỉ có tác dụng điều hòa đường huyết, hỗ trợ gan, mà còn giúp tăng cường miễn dịch.

Mướp đắng sống chứa các hoạt chất sinh học như charantin, vicine và polypeptid-P, giúp tăng khả năng hấp thu glucose vào tế bào và làm giảm lượng đường huyết trong máu. Nhiều nghiên cứu khoa học đã xác nhận hiệu quả này, trong đó có nghiên cứu công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng, cho thấy việc tiêu thụ mướp đắng tươi giúp giảm nhẹ đường huyết ở người bị tiền tiểu đường sau 7 tuần sử dụng đều đặn. Tuy nhiên, người đang dùng thuốc điều trị tiểu đường nên thận trọng, tránh dùng mướp đắng sống quá thường xuyên mà không có chỉ định từ bác sĩ, vì có thể làm tăng nguy cơ hạ đường huyết đột ngột.

Mướp đắng sống cũng giữ lại nguyên vẹn hàm lượng vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid và phenolic. Các hoạt chất này giúp trung hòa gốc tự do trong cơ thể, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương tế bào và giảm nguy cơ viêm mạn tính. Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng cho thấy chiết xuất từ mướp đắng có tác dụng bảo vệ gan, hỗ trợ chức năng thải độc và làm giảm chỉ số men gan ở người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Ngoài ra, chất momordicin trong mướp đắng được ghi nhận có khả năng điều hòa mỡ máu, hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Với người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thói quen ăn một lượng nhỏ mướp đắng sống mỗi tuần có thể mang lại lợi ích đáng kể.

Mướp đắng cũng có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Hoạt chất trong mướp đắng có thể kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý khi ăn mướp đắng sống. Phụ nữ mang thai không nên ăn mướp đắng sống vì một số thành phần trong hạt có thể gây co thắt tử cung. Người có cơ địa huyết áp thấp hoặc mắc bệnh tiêu hóa mạn tính cũng cần thận trọng.

Trước khi ăn, nên chọn quả còn non, xanh tươi, không bị dập hoặc có mùi lạ. Mướp đắng cần được cắt bỏ ruột, ngâm muối loãng khoảng 10 phút và rửa sạch nhiều lần để giảm vị đắng cũng như loại bỏ vi khuẩn tồn dư. Không nên ăn quá nhiều trong một lần. Đối với người khỏe mạnh, ăn khoảng 50-100g mướp đắng sống mỗi tuần là mức độ phù hợp.

Chìa Khóa Kiểm Soát Bệnh Đái Tháo Đường

Quản lý bệnh đái tháo đường hiệu quả bắt đầu từ chế độ ăn uống. Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, một bữa ăn lành mạnh cung cấp đầy đủ, cân đối các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cơ thể. Đối với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn uống là nền tảng quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa biến chứng.

Tác Động Của Các Chất Dinh Dưỡng Đến Bệnh Đái Tháo Đường

Các chất dinh dưỡng khác nhau ảnh hưởng đến lượng đường trong máu theo nhiều cách khác nhau. Hiểu rõ tác động này là chìa khóa để kiểm soát bệnh đái tháo đường hiệu quả.

Carbohydrate Và Đường Huyết

Carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Kiểm soát lượng carbohydrate là phương pháp quan trọng để kiểm soát lượng đường trong máu. Người bệnh nên chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để duy trì lượng đường trong máu ổn định.

Protein Và Chất Béo

Protein giúp ổn định lượng đường trong máu và thúc đẩy cảm giác no. Chất béo lành mạnh hỗ trợ giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch. Người bệnh đái tháo đường nên cân đối lượng protein và chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Biện Pháp Thực Hiện Chế Độ Ăn Uống Cân Bằng

Lập kế hoạch chế độ ăn uống cân bằng là điều cần thiết để kiểm soát bệnh đái tháo đường. Người bệnh có thể áp dụng phương pháp đĩa để kiểm soát khẩu phần và đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Thời Gian Và Tần Suất Ăn

Người bệnh đái tháo đường nên ăn đều đặn trong ngày để duy trì lượng đường trong máu ổn định. Việc bỏ bữa có thể dẫn đến dao động lượng đường trong máu, gây khó khăn trong việc kiểm soát bệnh.

Cân Bằng Bữa Ăn Và Đồ Ăn Nhẹ

Chọn thực phẩm kết hợp carbohydrate với protein hoặc chất béo lành mạnh cho bữa ăn nhẹ. Kiểm soát khẩu phần ăn nhẹ để tránh tăng lượng đường trong máu đột biến.

Để kiểm soát bệnh đái tháo đường hiệu quả, người bệnh nên đặt mục tiêu thực tế, bắt đầu từ những thay đổi nhỏ và theo dõi tiến trình thông qua nhật ký thực phẩm.

Kiểm soát đường huyết với chỉ số GI

Người bệnh đái tháo đường cần nắm rõ chỉ số đường huyết (GI) để kiểm soát tốt lượng đường trong máu và giảm nguy cơ biến chứng.

Chỉ số đường huyết (GI) là một bảng xếp hạng các loại thực phẩm chứa carbohydrate từ 0 đến 100 dựa trên tốc độ và mức độ làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn. GI giúp người bệnh đái tháo đường lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Phân loại chỉ số đường huyết

Thực phẩm được chia thành ba nhóm dựa trên GI: thấp, trung bình và cao. Thực phẩm có GI thấp (dưới 55%) giúp kiểm soát đường huyết tốt, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, trái cây tươi. Thực phẩm có GI cao (trên 70%) như bánh mì trắng, nước ép trái cây, mì ăn liền làm tăng lượng đường trong máu nhanh.

Tầm quan trọng của chỉ số GI với người bệnh đái tháo đường

GI giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả. Việc lựa chọn thực phẩm có GI thấp và hạn chế thực phẩm có GI cao giúp giảm nguy cơ biến chứng.

Yếu tố ảnh hưởng đến GI của thực phẩm

Độ chín, kích thước và cách chế biến thực phẩm ảnh hưởng đến GI. Ví dụ, chuối chưa chín có GI thấp hơn chuối chín. Nấu ăn và chế biến cũng làm thay đổi GI của thực phẩm.

Lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho người bệnh đái tháo đường

Người bệnh cần xem xét tổng thể giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, bao gồm calo, đường, chất béo bão hòa, natri và chất xơ. Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm khác nhau là rất quan trọng.

Mẹo giảm GI trong bữa ăn

• Kết hợp chất béo và protein trong cùng một bữa ăn để giảm GI.
• Tiêu thụ ít nhất 3 loại thực phẩm có GI thấp trong ngày.
• Kết hợp thực phẩm có GI cao với thực phẩm có GI thấp để giảm GI tổng thể.

Với người bệnh đái tháo đường, việc hiểu và áp dụng chỉ số GI vào chế độ ăn uống hàng ngày là một phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh và giảm nguy cơ biến chứng.

Rau dền – Siêu thực phẩm cho mọi nhà: Khám phá những lợi ích bất ngờ

Rau dền là một trong những loại rau phổ biến tại Việt Nam, được biết đến với hàm lượng dinh dưỡng cao. Không chỉ là nguồn cung cấp sắt dồi dào, rau dền còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, từ hỗ trợ kiểm soát đường huyết đến cải thiện hệ tiêu hóa và làm đẹp da.

Rau dền chứa nhiều chất dinh dưỡng

Rau dền chứa hàm lượng sắt cao, giúp bổ máu và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đặc biệt, loại rau này còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả nhờ hàm lượng chất xơ và magie.

Kiểm Soát Đường Huyết

Rau dền là thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường. Hàm lượng chất xơ trong rau dền giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, magie và protein trong rau dền cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và kiểm soát đường huyết.

Bổ Xương và Chống Ung Thư

Rau dền chứa hàm lượng canxi cao, hỗ trợ sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa các bệnh về xương. Ngoài ra, các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, và lysine trong rau dền giúp loại bỏ các gốc tự do và ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư.

Rau dền mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cải Thiện Tiêu Hóa và Giảm Cân

Với hàm lượng chất xơ dồi dào, rau dền không chỉ hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Chất xơ tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Làm Đẹp Da

Rau dền chứa các hợp chất kháng viêm và chống nhiễm trùng da, giúp làm đẹp da và điều trị mụn trứng cá. Khả năng se khít lỗ chân lông của loại rau này cũng hỗ trợ phục hồi làn da.

Để tận dụng tối đa lợi ích của rau dền, nên sử dụng tươi và tránh hâm lại nhiều lần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.