Michelin

Đầu bếp nổi tiếng người Pháp Alain Passard đã quyết định loại bỏ gần như toàn bộ thực phẩm có nguồn gốc động vật khỏi thực đơn của nhà hàng 3 sao Michelin Arpège ở Paris. Đây là nhà hàng đầu tiên ở Pháp đạt chứng nhận 3 sao Michelin …