Hóa chất Borax (hàn the) có thể gây tử vong nếu tiêu thụ 15g, với triệu chứng buồn nôn, nôn, tiêu chảy, co giật, hôn mê. Borax tích lũy trong cơ thể, gây độc cho tiêu hóa, chuyển hóa và cơ quan chức năng. Các thực phẩm như bánh tráng, …
ngộ độc
-
-
Cá cơm chứa nhiều dinh dưỡng nhưng histamin trong cá có thể gây ngộ độc. Vì vậy, cần bảo quản ở nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn. Nếu chế biến đúng cách, cá cơm là món ăn giàu vitamin và khoáng chất.
-
> Ngâm bát đĩa trong bồn rửa hoặc máy rửa chén có thể làm sinh sôi các loại vi khuẩn, nấm, gây tiêu chảy, ngộ độc, làm tăng khả năng nhiễm bệnh ở người có hệ miễn dịch kém. Một số gia đình có thói quen ngâm bát đĩa trong …