Nhà hàng – Suckhoexahoi.com

Ninh Bình tăng tốc ứng phó bão, đảm bảo an toàn cho du khách

Linh — Mon, 06 Oct 2025 18:28:52 +0000

Ngày 20/7, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình đã gửi văn bản đến UBND các xã, phường, Ban quản lý các khu, điểm du lịch và các cơ sở kinh doanh du lịch về việc chủ động ứng phó với bão WIPHA, cơn bão số 3 đang di chuyển gần biển Đông. Văn bản nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn cho khách du lịch và người dân trong bối cảnh thời tiết xấu.

Chiều 19/7, mưa lớn kèm giông lốc đã khiến nhiều cây cối tại Ninh Bình bị gãy đổ. Ảnh Công an Ninh Bình

Theo dự báo của Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, bão WIPHA đang di chuyển theo hướng Tây Bắc với tốc độ 30km/h và dự kiến sẽ gây ra một đợt mưa lớn diện rộng ở khu vực Bắc Bộ từ ngày 20 đến 25/7. Với diễn biến phức tạp của thời tiết, Sở Du lịch tỉnh Ninh Bình đề nghị các đơn vị du lịch triển khai các biện pháp cấp bách.

Cụ thể, các khu, điểm du lịch cần chủ động xây dựng phương án phòng chống bão, đảm bảo an toàn tính mạng cho du khách, không để xảy ra tình trạng chủ quan. Trong điều kiện thời tiết xấu, các hoạt động tham quan cần được ngừng ngay lập tức và thông báo kịp thời cho du khách, đơn vị lữ hành và cơ quan chức năng.

Bên cạnh đó, các cơ sở lưu trú, nhà hàng, và các cơ sở dịch vụ khác cần chủ động theo dõi tình hình thời tiết, xây dựng và triển khai phương án phòng chống bão phù hợp. Công tác kiểm tra, gia cố hạ tầng và chuẩn bị nhu yếu phẩm cần được chú trọng. Các cơ sở phải bố trí nhân lực trực 24/24 trong thời gian bão.

Sở Du lịch cũng đề nghị UBND các xã, phường phối hợp với các khu, điểm du lịch và cơ sở lưu trú triển khai phương án phòng chống bão. Việc theo dõi thời tiết và chỉ đạo dừng hoạt động du lịch khi cần thiết là rất quan trọng.

Trước đó, ngày 19/7, UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Công điện số 02/CĐ-UBND, yêu cầu các cấp, ngành và địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp phòng, chống bão, mưa lớn, lũ lụt, sạt lở đất. Mục tiêu là hạn chế thấp nhất thiệt hại về người và tài sản.

Trong công điện, UBND tỉnh yêu cầu các địa phương theo dõi chặt chẽ diễn biến của bão và tình hình mưa lũ. Công tác kiểm đếm và thông báo kịp thời cho chủ các phương tiện trên biển về vị trí và hướng đi của bão là cần thiết. Phương án sơ tán dân cư tại các khu vực xung yếu cũng cần được chủ động triển khai.

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh, Công an tỉnh và các Ban Quản lý dự án được yêu cầu bố trí lực lượng, phương tiện hỗ trợ sơ tán dân cư và sẵn sàng tham gia cứu hộ, cứu nạn khi cần thiết.

Các sở, ban, ngành liên quan được yêu cầu tích cực phối hợp với địa phương tổ chức triển khai các phương án ứng phó với bão và mưa lũ theo quy định.

Giải pháp đóng gói bền vững cho ngành dịch vụ ăn uống từ Greiner Packaging

Linh — Tue, 30 Sep 2025 09:56:15 +0000

Công ty Greiner Packaging mới đây đã giới thiệu một dòng sản phẩm bao bì thực phẩm bền vững, hướng tới phục vụ ngành dịch vụ ăn uống với nhu cầu tái sử dụng ngày càng cao của các khách sạn, nhà hàng và doanh nghiệp ăn uống. Dòng sản phẩm mới này mang tên Mix & Match meal boxes, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các cơ sở ăn uống với tính linh hoạt và khả năng tái sử dụng cao.

Các hộp đựng thực phẩm trong dòng sản phẩm Mix & Match meal boxes được làm từ chất liệu PP cao cấp, đảm bảo độ chắc chắn và an toàn cho thực phẩm. Thiết kế của các hộp này cho phép chúng có thể xếp chồng lên nhau một cách dễ dàng, giúp tiết kiệm không gian lưu trữ. Với đa dạng màu sắc và kích thước, khách hàng có thể lựa chọn phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Đặc biệt, với kích thước GN1/6, các hộp này được tích hợp hoàn hảo vào hệ thống nhà bếp tiêu chuẩn, cho phép chúng được sử dụng một cách hiệu quả trong bất kỳ hoạt động dịch vụ ăn uống nào. Khả năng tích hợp này giúp các nhà hàng, khách sạn và doanh nghiệp ăn uống dễ dàng đưa sản phẩm vào quy trình phục vụ của mình.

Một trong những tính năng nổi bật của dòng sản phẩm này là khả năng niêm phong nhiều lần. Nhờ thiết kế thông minh, các hộp đựng có thể được niêm phong bằng giấy nhôm và mở ra nhiều lần mà không làm giảm chất lượng sản phẩm, ngay cả khi sử dụng thường xuyên. Điều này cho phép chứa các món ăn đa dạng như salad, súp, bánh hamburger và bánh cuốn.

Để tối ưu hóa độ tươi ngon của các món ăn, đặc biệt là các món ăn giòn, các hộp đựng có thể được trang bị các lỗ thông hơi. Điều này giúp duy trì độ giòn và tươi ngon của thực phẩm, nâng cao trải nghiệm cho khách hàng.

Về mặt tùy chỉnh, các hộp đựng Mix & Match meal boxes có thể được dập nổi, gắn nhãn hoặc in trực tiếp lên khuôn. Khách hàng cũng có thể theo dõi các hộp đựng này thông qua các công nghệ như chip RFID, mã QR, mã dữ liệu ma trận hoặc mã vạch. Điều này giúp duy trì cái nhìn tổng quan về các thùng chứa và tối ưu hóa quá trình sử dụng, giảm thiểu thất thoát và tăng hiệu quả trong việc quản lý.

Đại diện Greiner Packaging cho biết, việc ra mắt dòng sản phẩm bao bì thực phẩm bền vững Mix & Match meal boxes thể hiện cam kết của công ty trong việc cung cấp các giải pháp thân thiện với môi trường cho ngành dịch vụ ăn uống. Thông qua việc khuyến khích tái sử dụng và giảm thiểu chất thải, Greiner Packaging mong muốn đóng góp vào một tương lai bền vững hơn cho các hoạt động ăn uống chuyên nghiệp.

Nhượng quyền Dookki: cơ hội đầu tư hấp dẫn với chuỗi nhà hàng buffet topokki Hàn Quốc

Linh — Sat, 30 Aug 2025 07:44:11 +0000

Nhượng quyền Dookki – Lựa chọn hấp dẫn trong ngành ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

mô hình nhượng quyền dookki

Trong bối cảnh ngành F&B (kinh doanh đồ ăn và thức uống) đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, nhượng quyền Dookki đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho các nhà đầu tư yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Với mô hình buffet tự chọn độc đáo và thương hiệu nổi tiếng, Dookki mang đến cơ hội kinh doanh tiềm năng cho những ai muốn tham gia vào thị trường này.

tệp khách hàng của dookki

Giới thiệu về Dookki

quy trình nhượng quyền dookki

Dookki là chuỗi nhà hàng buffet topokki phong cách Hàn Quốc đầu tiên tại Việt Nam, nổi bật với mô hình buffet tự chọn độc đáo. Khách hàng có thể tự do lựa chọn nguyên liệu, nước sốt, đồ chiên và cơm trộn để tạo nên trải nghiệm ẩm thực cá nhân hóa. Với mức giá phải chăng (139.000 VNĐ/người lớn, 69.000 VNĐ/trẻ em cho 90 phút), Dookki đã thu hút đông đảo giới trẻ, đặc biệt là học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng yêu thích ẩm thực Hàn Quốc.

thông tin dookki

Mô hình Kinh doanh của Dookki

điều kiện nhượng quyền dookki

Dookki áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền, cho phép các đối tác sử dụng thương hiệu, mô hình kinh doanh và hỗ trợ toàn diện. Đặc điểm của mô hình này bao gồm:

Chương trình khuyến mãi 2/9 cho nhà hàng

Vận hành đồng bộ: Dookki áp dụng quy trình chuẩn hóa từ thiết kế, nguyên liệu đến dịch vụ, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các chi nhánh.
Hỗ trợ toàn diện: Cung cấp phần mềm quản lý riêng, đào tạo nhân viên bài bản và hỗ trợ marketing khai trương.
Kiểm soát chất lượng: Nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc, đảm bảo hương vị chuẩn vị.

Tiềm năng của Mô hình Dookki tại Thị trường Việt Nam

khai trương cửa hàng dookki

Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành F&B và xu hướng Hàn lưu (Hallyu) tại Việt Nam, Dookki có tiềm năng lớn để mở rộng và phát triển. Một số yếu tố góp phần vào tiềm năng này bao gồm:

hướng dẫn đăng ký bán hàng trên shopeefood

Ẩm thực Hàn Quốc phát triển mạnh: Xu hướng Hàn lưu tiếp tục bùng nổ, thúc đẩy nhu cầu thưởng thức món Hàn như topokki, kimchi và lẩu.
Mô hình Buffet dễ tiếp cận: Buffet topokki với giá 139.000 VNĐ phù hợp túi tiền giới trẻ, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM.
Độ phủ thương hiệu cao: Với hơn 50 chi nhánh và sự hiện diện tại các trung tâm thương mại lớn, Dookki đã xây dựng được độ nhận diện mạnh.

Chi phí Nhượng quyền Dookki

Để nhượng quyền Dookki, các nhà đầu tư cần chuẩn bị các khoản chi phí sau:

Phí nhượng quyền ban đầu: Khoảng 500 triệu – 1 tỷ VNĐ, tùy quy mô và vị trí cửa hàng.
Chi phí đầu tư ban đầu: Setup mặt bằng (2 – 4 tỷ VNĐ), trang thiết bị (400 – 600 triệu VNĐ), nguyên liệu ban đầu (100 – 300 triệu VNĐ).
Chi phí duy trì hàng tháng: Phí quản lý (5–7% doanh thu hoặc cố định), phí nguyên liệu (khoảng 10 – 20 triệu VNĐ).

Điều kiện và Yêu cầu Nhượng quyền Dookki

Dưới đây là các điều kiện và yêu cầu cơ bản để nhượng quyền Dookki:

Yêu cầu về mặt bằng: Diện tích tối thiểu 150–200 m², vị trí mặt tiền, khu vực đông dân cư.
Yêu cầu về kỹ năng và kinh nghiệm: Kinh nghiệm F&B, khả năng quản lý nhân sự và tài chính.
Yêu cầu về đam mê và cam kết: Cam kết dài hạn (tối thiểu 3–5 năm), tinh thần học hỏi.

Quy trình Nhượng quyền Dookki

Quy trình nhượng quyền Dookki được thực hiện qua 8 bước chặt chẽ, bao gồm:

Liên hệ và nộp hồ sơ.
Duyệt hồ sơ.
Phỏng vấn trực tiếp.
Khảo sát mặt bằng.
Ký hợp đồng.
Setup cửa hàng.
Đào tạo và chuẩn hóa.
Khai trương và vận hành.

Nhượng quyền Dookki – Cơ hội hay Thách thức?

Nhượng quyền Dookki mang lại cơ hội kinh doanh hấp dẫn với thương hiệu mạnh, mô hình đơn giản và dễ marketing. Tuy nhiên, cũng có những thách thức như chi phí đầu tư cao, cạnh tranh khốc liệt và kiểm soát chất lượng gắt gao.

Kết luận

Nhượng quyền Dookki là cơ hội đầu tư hấp dẫn cho những ai đam mê ngành F&B và có tiềm lực tài chính mạnh. Với thương hiệu nổi tiếng, mô hình buffet độc đáo và hỗ trợ toàn diện, Dookki mang lại tiềm năng sinh lời bền vững, đặc biệt tại các thành phố lớn. Tuy nhiên, nhà đầu tư cần cân nhắc kỹ chi phí cao, yêu cầu nghiêm ngặt và cạnh tranh trong ngành F&B.

Nhà hàng cao cấp của sao Hollywood mở cửa tại Addison

Linh — Fri, 22 Aug 2025 15:45:00 +0000

Trang thông tin của chúng tôi được thiết kế để mang đến cho độc giả những trải nghiệm tốt nhất, với nhiều tùy chọn để kết nối và cập nhật thông tin mới nhất. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các liên kết đến các tiêu chuẩn báo chí của chúng tôi, cũng như các chương trình và sản phẩm mà chúng tôi cung cấp. Những thông tin này được chúng tôi cập nhật liên tục để đảm bảo rằng độc giả luôn có được kiến thức mới nhất và chính xác nhất.

Nếu bạn muốn cập nhật thông tin trực tiếp, chúng tôi cung cấp chương trình truyền hình trực tiếp 24/7. Điều này cho phép bạn theo dõi các sự kiện và tin tức quan trọng ngay khi chúng xảy ra. Chúng tôi cũng khuyến khích độc giả tham gia và gửi ảnh hoặc video của họ cho chúng tôi. Sự đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi mang đến những tin tức đa dạng và phong phú hơn.

Đối với những người quan tâm đến thông tin công khai, chúng tôi cung cấp tệp kiểm tra công khai KXAS. Đây là một nguồn thông tin quý giá giúp bạn có thể nắm bắt được các dữ liệu và thông tin cần thiết. Ngoài ra, chúng tôi cũng cam kết về khả năng tiếp cận và cung cấp thông tin việc làm của KXAS. Nếu bạn đang tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp, hãy tham khảo các thông tin mà chúng tôi cung cấp.

Các đơn vị có thể quan tâm đến việc nộp đơn cho FCC có thể tìm thấy thông tin ứng dụng tại đây. Chúng tôi cung cấp các thông tin cần thiết để giúp bạn hoàn thành quy trình nộp đơn một cách dễ dàng. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cam kết về quyền riêng tư của người dùng và cung cấp các tùy chọn quyền riêng tư cho bạn. Điều này giúp bạn kiểm soát được thông tin của mình và sử dụng dịch vụ của chúng tôi một cách an toàn.

Để bắt đầu sử dụng dịch vụ của chúng tôi, vui lòng xem các điều khoản dịch vụ và chính sách quyền riêng tư của chúng tôi. Chúng tôi khuyến khích bạn đọc kỹ và hiểu rõ về các quy định và chính sách của chúng tôi. Nếu bạn có bất kỳ phản hồi hoặc câu hỏi nào, hãy gửi cho chúng tôi. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và tiếp nhận các ý kiến đóng góp từ bạn.

Chúng tôi cũng cung cấp thông báo CA và các lựa chọn quảng cáo. Điều này giúp bạn có thể cập nhật thông tin về các chương trình và dịch vụ mới nhất của chúng tôi. Hãy tham gia với chúng tôi để có được những trải nghiệm tốt nhất và cập nhật thông tin mới nhất.

Đầu bếp 3 sao Michelin bỏ thịt, chọn thuần chay

Linh — Mon, 11 Aug 2025 23:27:18 +0000

Alain Passard, đầu bếp nổi tiếng thế giới, đã tạo dấu ấn lịch sử trong giới ẩm thực Pháp khi quyết định loại bỏ gần như toàn bộ sản phẩm từ động vật khỏi thực đơn của nhà hàng Arpège, một trong những nhà hàng hàng đầu tại Paris với 3 sao Michelin. Đây là lần đầu tiên một nhà hàng đạt chuẩn 3 sao Michelin tại Pháp thực hiện cuộc chuyển mình đầy táo bạo sang ẩm thực thuần chay.

Alain Passard, 68 tuổi, được biết đến với kỹ thuật nướng bậc thầy, đặc biệt là món gà nướng trong cỏ khô từng làm nên tên tuổi của ông. Tuy nhiên, với quyết định mới nhất này, ông đã chính thức khép lại một chương huy hoàng trong sự nghiệp để mở ra hành trình sáng tạo mới cùng rau củ – những nguyên liệu giản dị nhưng đầy tiềm năng biểu đạt cảm xúc và nghệ thuật.

Ông Passard chia sẻ rằng tất cả những gì ông từng làm với thịt động vật sẽ mãi là ký ức tuyệt vời, nhưng từ nay, ông hướng tới trải nghiệm ẩm thực của cảm xúc – một khía cạnh mà ông có thể ví như hội họa hay may vá. Ông đã trở thành một đầu bếp khác, với triết lý mới về ẩm thực và môi trường.

Thực tế, quyết định này không phải là hành động bộc phát của ông Passard. Từ đầu những năm 2000, ông đã dần loại bỏ thịt đỏ khỏi thực đơn của Arpège. Giờ đây, ông mạnh dạn tiến xa hơn: không còn thịt, cá hay sữa – chỉ còn rau củ theo mùa, được lựa chọn tỉ mỉ để tạo nên những tác phẩm ẩm thực giàu cảm xúc và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Arpège chính thức gia nhập hàng ngũ những nhà hàng đẳng cấp quốc tế theo đuổi ẩm thực thuần chay, như Eleven Madison Park ở New York. Giới chuyên gia đánh giá thực đơn mới tại Arpège giống như một triển lãm nghệ thuật mùa Hè đầy sống động, với những món ăn được trình bày như những tác phẩm thủ công tinh xảo, thể hiện sự tôn vinh tuyệt đối dành cho nông sản.

Trải nghiệm tại Arpège không chỉ là một bữa ăn đơn thuần, mà còn là cuộc du hành qua sắc màu và hương vị của thiên nhiên, được kiến tạo bởi bàn tay của một nghệ nhân đã từ bỏ thịt động vật để vẽ nên một bức tranh mới trong thế giới ẩm thực cao cấp.

Xu hướng từ bỏ thịt động vật đang lan rộng, đặc biệt tại các quốc gia châu Âu. Việc này không chỉ phản ánh sự thay đổi trong nhận thức về ẩm thực và môi trường, mà còn thể hiện sự quan tâm ngày càng tăng đến sức khỏe và sự bền vững của hành tinh.

Đèn lồng treo trước quán ăn Nhật Bản hoá ra là thực đơn

Linh — Sun, 10 Aug 2025 18:47:32 +0000

Khi dạo quanh các con phố Nhật Bản, du khách quốc tế thường bắt gặp những chiếc đèn lồng giấy treo trước cửa các quán ăn. Nhiều người cho rằng chúng mang ý nghĩa tâm linh hoặc truyền thống, nhưng thực tế đơn giản hơn nhiều.

Ngoài cửa hàng, người Nhật còn có thói quen treo đèn lồng trước cửa nhà và đền, chùa vào các dịp lễ hội. Ảnh: Matcha

Những chiếc lồng đèn giấy này thực sự chỉ là bảng thực đơn, giúp người đi đường có thể dễ dàng nhìn thấy thông tin về các món ăn mà nhà hàng phục vụ. Theo Andy Marsden, hướng dẫn viên du lịch ẩm thực người Nhật – Australia và là người sáng lập Osaka Food Tours, những chiếc lồng đèn này chứa thông tin về món ăn và loại đồ uống mà nhà hàng cung cấp. Một số nhà hàng còn viết tên của họ lên đèn để dễ dàng nhận diện thương hiệu.

Tại Nhật Bản, hình ảnh của những chiếc lồng đèn giấy treo trước cửa các quán ăn đã trở nên quen thuộc khi du khách dạo quanh các con phố. Du khách quốc tế thường nghĩ rằng chúng mang ý nghĩa tôn giáo hay văn hóa truyền thống. Tuy nhiên, theo Andy Marsden, chúng đơn giản chỉ là một cách quảng bá đồ ăn của các nhà hàng.

Một cách quảng bá khác mà các nhà hàng hay làm là trưng bày mô hình món ăn ở trước cửa. Khác với quảng cáo ở nhiều nước trên thế giới thường có xu hướng phóng đại, kích cỡ món ăn mô phỏng ở Nhật chính xác là kích cỡ mà khách hàng sẽ được phục vụ.

Bên cạnh đó, người Nhật Bản cũng có một số thói quen văn hóa khác mà du khách nên biết. Một trong số đó là sự đúng giờ. Trong mắt người Nhật, đúng giờ không chỉ là một thói quen mà còn là biểu hiện tôn trọng người khác. Đến muộn dù chỉ một vài phút cũng có thể bị xem là thiếu lịch sự.

Sự đúng giờ ăn sâu vào nếp sống của người Nhật. Hầu hết các gia đình đều đi ăn hàng ít nhất hai lần mỗi tuần. Khi đặt chỗ ở nhà hàng, khách hàng cần phải đến đúng giờ, nếu không sẽ bị nhà hàng gọi hỏi.

Ngoài ra, người Nhật còn có thói quen treo đèn lồng trước cửa nhà và đền, chùa vào các dịp lễ hội. Một số thông tin về du lịch Nhật Bản cũng cho thấy người Nhật có một số thói quen văn hóa độc đáo khác.

Một bí mật khác về người Nhật là thói quen hiếm khi mời bạn bè về nhà. Lý do là người Nhật đề cao sự ngăn nắp, riêng tư và không muốn người khác nhìn thấy bên trong cuộc sống cá nhân của mình.

Mặt tích cực của thói quen này là họ thường gặp nhau ở nhà hàng, quán bar, nền kinh tế nhờ đó được thúc đẩy. Nếu bạn có dịp du lịch Nhật Bản, hãy体验 những thói quen văn hóa độc đáo này.