Khi thời tiết bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm, cơ thể chúng ta không chỉ cần nước mà còn cần bổ sung thêm các chất điện giải để bảo vệ sức khỏe. Tiến sĩ Nicole Tsang, một bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, đã đưa ra khuyến nghị rằng việc chỉ uống nước có thể không đủ để ngăn chặn tình trạng mất nước và kiệt sức.

Nhiệt độ cao có thể khiến cơ thể mất nước và mất các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ, hỗ trợ chức năng cơ và giúp tế bào giữ nước. Tiến sĩ Tsang khuyến nghị mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, nhưng cũng cần kết hợp với chế độ ăn giàu chất điện giải.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm được khuyến nghị nên dùng trong những ngày oi bức:
– Dưa hấu, với 92% là nước, là lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt. Dưa hấu cũng giàu lycopene – chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp.
– Dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể.
– Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể.
– Sữa chua cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức.
– Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt.

Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo nên để ý các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế ngay lập tức.

Cách ngăn ngừa mất nước bao gồm uống nước đều trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Các chuyên gia hy vọng rằng những khuyến nghị này sẽ giúp mọi người bảo vệ sức khỏe trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm.

Nước dừa, với vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao, đã trở thành một thức uống tự nhiên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nước dừa không phải là phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề sức khỏe cụ thể. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích và rủi ro tiềm ẩn khi uống nước dừa.

Nước dừa là một nguồn cung cấp dưỡng chất tự nhiên tuyệt vời. Một cốc nước dừa thường chứa khoảng 60 calo, 15g carbohydrate, 8g đường và nhiều khoáng chất cần thiết như canxi, magie, phospho và kali. Ngoài ra, nước dừa cũng có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, hỗ trợ sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Với những lợi ích này, nước dừa có thể là một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh khi được tiêu thụ đúng cách.

Tuy nhiên, cũng như bất kỳ loại thực phẩm nào, nước dừa cũng có thể không phù hợp với một số nhóm người nhất định. Những người bị huyết áp thấp nên cẩn thận khi uống nước dừa vì nó có thể làm hạ huyết áp thêm, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt, hoa mắt, thậm chí ngất xỉu. Người bị dị ứng với nước dừa cũng nên ngưng sử dụng ngay lập tức để tránh các phản ứng dị ứng nặng hơn. Ngoài ra, những người bị tăng kali máu cũng nên tránh uống nước dừa vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng này.

Để có thể tận hưởng lợi ích của nước dừa một cách an toàn, việc lựa chọn và sử dụng nước dừa đúng cách là rất quan trọng. Dừa từ 6-7 tháng tuổi thường là giai đoạn mà nước dừa ngọt và giàu dinh dưỡng nhất. Uống nước dừa điều độ sẽ mang lại lợi ích sức khỏe, nhưng đối với những người có bệnh lý nền, việc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên là hết sức cần thiết.

Tóm lại, nước dừa là một thức uống tốt cho sức khỏe khi được tiêu thụ đúng cách và điều độ. Việc hiểu rõ về lợi ích cũng như rủi ro tiềm ẩn của nước dừa sẽ giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt về việc có nên thêm nó vào chế độ ăn uống của mình hay không. Nếu bạn có vấn đề sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.