Nước ép bí đỏ không có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư như một số tuyên bố lan truyền trên mạng xã hội. Bí đỏ chứa các dưỡng chất quan trọng như beta-carotene, vitamin A và chất xơ, những thành phần này có thể góp phần giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Tuy nhiên, không có bằng chứng đáng tin cậy cho thấy nước ép bí đỏ có thể chữa ung thư hoặc có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư.

Một bức ảnh lan truyền trên Facebook cho thấy hai ly nước màu cam với chú thích ‘Bác sĩ ung bướu tuyên bố loại nước ép này tiêu diệt tế bào ung thư, chữa viêm dạ dày, tiểu đường và gan’. Tuyên bố này đã bị các chuyên gia y tế và các tổ chức kiểm chứng thông tin bác bỏ. Quỹ Nghiên cứu Ung thư Quốc gia Mỹ đã khẳng định rằng mặc dù bí đỏ chứa các dưỡng chất có lợi, nhưng không có tài liệu nào xác nhận nước ép bí đỏ là phương pháp điều trị hiệu quả hay có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư đã tồn tại.

Bác sĩ ung bướu Ian Olver, trong một cuộc phỏng vấn với AAP FactCheck, cho biết rằng trên mạng xã hội, lợi ích của chế độ ăn phòng ngừa ung thư thường bị hiểu nhầm thành khả năng điều trị bệnh từ một loại thực phẩm cụ thể. Ông cũng dẫn một nghiên cứu của Áo công bố năm 2016, cho thấy chiết xuất hạt bí đỏ có tiềm năng ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, nghiên cứu này không kết luận rằng chiết xuất này có thể tiêu diệt tế bào ung thư ở người.

Hội đồng Ung thư Úc và Danielle Spence, thuộc Hội đồng Ung thư bang Victoria, đều nhấn mạnh rằng những tuyên bố kiểu này đánh vào hy vọng của người bệnh về một phương pháp chữa ung thư đơn giản và dễ dàng. Họ không biết đến bất kỳ nghiên cứu khoa học nào đã được bình duyệt và có cơ sở vững chắc để chứng minh rằng nước ép bí đỏ là phương pháp điều trị ung thư hiệu quả.

Tổ chức kiểm chứng thông tin The Healthy Indian Project (THIP) tại Ấn Độ cũng đã bác bỏ tuyên bố tương tự, kết luận rằng không có bằng chứng đáng tin cậy để hỗ trợ cho việc nước ép bí đỏ có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Các chuyên gia nói với THIP rằng dù một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm có kết quả khả quan, điều đó không đồng nghĩa với hiệu quả trên bệnh nhân thực tế.

AAP FactCheck đã kiểm tra câu trích dẫn trong bài đăng Facebook, nhưng không tìm thấy bằng chứng cho thấy tuyên bố này xuất phát từ bất kỳ bác sĩ nào được nêu tên. Thực tế, AAP FactCheck đã phát hiện ra rằng câu nói này từng được gán cho các loại nước khác, như nước ép bắp ngọt. Trước đó, AAP FactCheck đã nhiều lần bác bỏ các phương pháp chữa ung thư không có cơ sở liên quan đến thực phẩm và bài thuốc dân gian.

Ung thư gan đang trở thành một trong những mối đe dọa sức khỏe hàng đầu trên toàn cầu, với số ca mắc và tử vong ngày càng gia tăng. Theo các thống kê mới nhất, ung thư gan hiện đang là loại ung thư phổ biến thứ 6 trên toàn cầu và là nguyên nhân gây tử vong do ung thư đứng thứ 3. Dự báo đến năm 2050, số người tử vong vì ung thư gan có thể tăng từ 760.000 trường hợp (năm 2022) lên 1,37 triệu, phần lớn do già hóa dân số và sự gia tăng các yếu tố nguy cơ ở các quốc gia đang phát triển.

Tại Trung Quốc, nơi chiếm hơn 40% số ca ung thư gan toàn cầu, tỷ lệ nhiễm viêm gan B vẫn còn rất cao. Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cảnh báo về bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến rối loạn chuyển hóa (MASLD) đang nổi lên như một nguyên nhân đáng lo ngại do lối sống ít vận động và thói quen ăn uống không lành mạnh. Việc kiểm soát các yếu tố nguy cơ này là rất quan trọng để giảm thiểu số ca mắc ung thư gan.

Một báo cáo mới từ Ủy ban Ung thư gan Lancet chỉ ra rằng khoảng 60% trường hợp ung thư gan trên toàn cầu có thể phòng ngừa nếu kiểm soát tốt các yếu tố nguy cơ như béo phì, rượu bia và viêm gan siêu vi. Ba nguyên nhân chính dẫn đến phần lớn ca ung thư gan đều có thể phòng ngừa bao gồm viêm gan B và C, bệnh gan nhiễm mỡ chuyển hóa (MASLD) và rượu. Điều này cho thấy rằng việc áp dụng các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát hiệu quả có thể giúp giảm thiểu số ca mắc ung thư gan.

Để đạt được mục tiêu giảm tỷ lệ mắc ung thư gan, các chuyên gia nhấn mạnh vai trò của chính sách y tế công cộng. Việc mở rộng tiêm chủng viêm gan B cho cả trẻ em và người lớn, tăng cường các biện pháp kiểm soát lối sống như áp dụng giá tối thiểu cho rượu, đánh thuế đồ uống có đường và dán nhãn cảnh báo rõ ràng là những biện pháp cần thiết. Bên cạnh đó, việc sàng lọc định kỳ nhằm phát hiện sớm tổn thương gan cũng rất quan trọng.

Một số quốc gia đã thành công trong việc giảm tỷ lệ tử vong do ung thư gan nhờ các chính sách y tế nghiêm ngặt và chương trình phát hiện sớm. Nhật Bản là một trong những quốc gia đã đạt được thành công này. Các chuyên gia đều nhất trí rằng thay đổi lối sống vẫn là yếu tố quyết định. Một chế độ ăn uống lành mạnh, vận động thường xuyên, kiểm soát cân nặng, hạn chế rượu bia và tiêm phòng đầy đủ không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan mà còn bảo vệ sức khỏe nói chung.

Hiện tại, nhiều tổ chức y tế đang kêu gọi mọi người nâng cao nhận thức về ung thư gan và thực hiện các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Để biết thêm thông tin về ung thư gan và cách phòng ngừa, bạn có thể truy cập vào các trang web y tế uy tín như Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hoặc American Cancer Society.