Cá ngừ – loại cá giàu dinh dưỡng, chứa protein vượt trội, vitamin và khoáng chất như vitamin B6, B12, D, omega-3, canxi, magie, sắt, kali, selen. Ăn cá ngừ giúp no lâu, hỗ trợ tim mạch, giảm viêm, cải thiện não bộ và tăng cường miễn dịch.
Protein
-
-
Blogger Đài Loan Shuling đã giảm 2,5kg trong 9 ngày bằng chế độ ăn kiêng với thực phẩm nguyên và giàu chất xơ, theo công thức của bác sĩ Hiroshi Takahashi từ Harvard. Cô bổ sung sò điệp vào canh rau củ để tăng protein và cảm giác no. Tuy …
-
Phân tích sự thay đổi của protein theo thời gian ở các cơ quan khác nhau cho thấy quá trình lão hóa tăng tốc khoảng tuổi 50. Một số mô lão hóa nhanh hơn những mô khác, đặc biệt là mạch máu. Nghiên cứu cũng xác định các phân tử …
-
Cá quế – đặc sản với vị thơm như vỏ quế, được nuôi thành công tại Hải Phòng. Giá trị dinh dưỡng cao với protein và nhiều vitamin, khoáng chất, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người lớn tuổi, trẻ nhỏ và bà bầu. Tuy nhiên, cá …