Trong bối cảnh mưa lũ diễn biến phức tạp trên địa bàn biên giới tỉnh Sơn La, Bộ đội Biên phòng địa phương đã nhanh chóng huy động hàng trăm cán bộ, chiến sĩ vào cuộc hỗ trợ người dân. Sự vào cuộc kịp thời của lực lượng biên phòng đã giúp giảm thiểu phần nào những thiệt hại do thiên tai gây ra, đồng thời mang lại niềm an ủi cho người dân trong vùng lũ.

Các cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng Sơn La đã không quản ngại khó khăn, tích cực hỗ trợ người dân di dời tài sản đến nơi an toàn. Trong những ngày mưa lũ, hình ảnh họ cùng người dân vùng biên giới bọc váy chống lũ, cõng nhau đi trong giông gió đã trở thành biểu tượng của tình quân dân và sự tận tụ lòng dân. Bên cạnh đó, lực lượng biên phòng còn chú trọng đến công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân ứng phó với mưa lũ, sơ tán khỏi những khu vực nguy hiểm để đảm bảo tính mạng và tài sản.

Ngoài hỗ trợ di dời, lực lượng Bộ đội Biên phòng Sơn La còn tích cực tham gia khắc phục hậu quả thiên tai. Các cán bộ, chiến sĩ đã giúp người dân dọn dẹp nhà cửa, đường sá, đảm bảo giao thông thông suốt. Đồng thời, họ cũng cung cấp hỗ trợ lương thực và thực phẩm thiết yếu, giúp người dân ổn định cuộc sống sau bão lũ. Việc cung cấp hỗ trợ này không chỉ mang tính cấp bách mà còn thể hiện sự quan tâm của chính quyền và lực lượng biên phòng đối với người dân trong vùng bị ảnh hưởng.

Đặc biệt, Bộ đội Biên phòng Sơn La còn tổ chức các đoàn y tế đến thăm khám, cấp thuốc miễn phí cho người dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ. Những hoạt động thiết thực này đã góp phần giảm bớt gánh nặng cho người dân, trong bối cảnh họ đang phải đối mặt với nhiều khó khăn sau thiên tai.

Có thể nói, hàng trăm cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng Sơn La đã thể hiện rõ tinh thần “tự nguyện, tự giác, sẵn sàng”, không chỉ bảo vệ vững chắc biên giới mà còn là “đôi tay”, “người thân” của người dân trong khi họ gặp khó khăn. Những hành động đầy ý nghĩa và thiết thực của họ không chỉ góp phần khắc phục hậu quả thiên tai mà còn tăng cường mối quan hệ tốt đẹp giữa lực lượng biên phòng và nhân dân.

Trước những nỗ lực và đóng góp của Bộ đội Biên phòng Sơn La trong việc hỗ trợ người dân vượt qua hậu quả của mưa lũ, người dân địa phương đã bày tỏ sự biết ơn và trân trọng. Lực lượng biên phòng đã chứng minh vai trò và trách nhiệm của mình trong việc xây dựng đời sống an toàn và hạnh phúc cho nhân dân, đặc biệt là trong những thời điểm khó khăn.

https://www.sonla.gov.vn/ và các cơ quan chức năng địa phương đang tiếp tục nỗ lực khắc phục hậu quả mưa lũ, đảm bảo nhanh chóng ổn định sản xuất và đời sống của người dân.

Tương Thô ố – Món ăn độc đáo của người Thái đen ở Sơn La

Tương Thô ố, hay còn được biết đến với tên gọi Thúa ố hoặc tương thối, là một đặc sản độc đáo của đồng bào Thái đen ở Sơn La. Món ăn này đặc biệt phổ biến ở xã Chiềng Sung, huyện Mai Sơn cũ. Trong tiếng Thái, ‘thúa’ có nghĩa là hạt đậu, còn ‘ố’ là ủ. Như vậy, Tương Thô ố được làm từ hạt đậu tương luộc được ủ lên men, sau đó giã với các gia vị để tạo thành một loại nước chấm sền sệt và đặc sánh.

Để làm được tương ngon, người dân địa phương phải chọn những hạt đậu đã được phơi kỹ, có màu trắng ngà, độ chắc mẩy, bóng đẹp, tròn đều và không bị mốc, nứt hay héo. Những nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng sẽ giúp tương thêm thơm ngon. Chị Lò Thị Lưu, chủ một cơ sở làm tương thô ố ở bản Chiềng Đen, xã Chiềng Sung, tỉnh Sơn La, cho biết rằng quy trình làm tương đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm.

Quá trình làm tương thô ố bắt đầu bằng việc tuyển chọn kỹ càng hạt đậu tương. Sau đó, hạt đậu tương sẽ được rửa sạch, hầm nhừ trong 10-12 tiếng, sau đó vớt ra và để ráo nước. Tiếp đến, đậu tương sẽ được ủ bằng lá chuối, đựng trong các vật dụng có độ thông thoáng, và đặt trên gác bếp hoặc nơi gần bếp để đậu lên men. Quá trình ủ này thường mất khoảng 3-4 ngày.

Sau khi ủ, đậu tương sẽ được đem giã nhuyễn cùng với tỏi, bột ớt, muối… Đây là công đoạn khó nhất, đòi hỏi kinh nghiệm của người làm để tránh làm tương bị hỏng hoặc mốc. Sau khi giã nhuyễn, tương sẽ được trộn với rượu và nước đun sôi để nguội, sau đó chia vào chai, lọ hoặc chum để bảo quản và sử dụng dần.

Tương thô ố có thể ăn ngay sau khi giã, nhưng ngon nhất là ủ thêm khoảng 1 tuần nữa để các gia vị quyện vào nhau, dậy mùi đặc trưng. Món ăn này có mùi thum thủm nhẹ, nhưng khi quen rồi sẽ rất ngon. Ở Sơn La, tương thô ố được sử dụng phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương. Món ăn này có thể kết hợp với các món luộc, thịt luộc, hoặc dùng làm gia vị ướp thịt nướng, trộn trứng rồi đem chưng… đều ngon.

Để bảo quản tương thô ố, người dân địa phương thường để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để ruồi nhặng bám vào. Tương để càng lâu càng ngon. Món ăn này giống như một loại đồ chấm đa năng của người Thái, ăn kèm rau rừng hay đậu phụ rất ngon. Với những giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo, Tương Thô ố đang trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách khi đến với Sơn La.

Tìm hiểu thêm về Tương Thô ố và các món ăn độc đáo khác của người Thái đen ở Sơn La.

Sơn La đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm lưu niệm và OCOP như một cách để nâng cao giá trị du lịch và lan tỏa nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc bản địa. Những sản phẩm thủ công truyền thống như thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, và các sản phẩm đan lát từ mây tre đã trở thành biểu tượng văn hóa của vùng đất này. Không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, những sản phẩm này còn chứa đựng giá trị văn hóa lâu đời được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ.

Trong những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã chú trọng vào việc phát triển và đổi mới các sản phẩm lưu niệm. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã tích cực tham gia vào việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm lưu niệm handmade, từ đó tạo ra nhiều việc làm cho người dân bản địa. Sự phát triển của các sản phẩm lưu niệm không chỉ góp phần vào việc bảo tồn văn hóa truyền thống mà còn mở ra nhiều cơ hội kinh tế cho người dân địa phương.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La. Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, và mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc. Những sản phẩm này đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa và trở thành những món quà ý nghĩa. Việc phát triển các sản phẩm OCOP không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn góp phần vào việc quảng bá hình ảnh vùng đất và con người Sơn La.

Tính đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, và 151 sản phẩm 3 sao. Các sản phẩm này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thị trường lưu niệm du lịch tại Sơn La. Sự đa dạng của các sản phẩm OCOP đã giúp du khách có nhiều lựa chọn khi muốn mua sắm hoặc tìm kiếm những món quà đặc biệt.

Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh Sơn La đã có nhiều chính sách hỗ trợ và định hướng phát triển. Các ngành chức năng đã xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp, và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch. Sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương đã giúp các doanh nghiệp và hợp tác xã có thể phát triển sản phẩm một cách bền vững.

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La, khẳng định: ‘Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.’ Sự cam kết của chính quyền địa phương trong việc hỗ trợ phát triển du lịch đã cho thấy hướng đi đúng đắn cho sự phát triển của ngành du lịch Sơn La.

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan tỏa văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp, và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những ‘sứ giả’ lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.

Đêm 31/7 và sáng 1/8, một đợt mưa lớn đã quét qua tỉnh Sơn La, khiến mực nước sông Mã tăng đột ngột. Tình hình này đã đặt nhiều xã ven sông vào nguy cơ ngập lụt cao. Ủy ban Nhân dân tỉnh Sơn La đã ban hành công điện khẩn, nhấn mạnh sự phức tạp của tình hình mưa lũ hiện nay và khả năng ảnh hưởng nghiêm trọng đến các khu vực ven sông.

Đây là hiện tượng lũ lụt hiếm gặp trong vòng 50 năm qua tại khu vực này. Mức độ phức tạp và nguy hiểm của tình hình đã khiến chính quyền địa phương và người dân đang trong tình trạng cảnh giác cao độ. Công điện của UBND tỉnh Sơn La yêu cầu các cơ quan chức năng và người dân tại các xã ven sông Mã phải khẩn trương triển khai các biện pháp ứng phó với mưa lũ.

Việc triển khai các biện pháp cấp bách nhằm bảo vệ an toàn người dân và tài sản đang được chính quyền địa phương tích cực thực hiện. Người dân tại các khu vực có nguy cơ cao được khuyến cáo cần theo dõi chặt chẽ các thông tin cảnh báo và hướng dẫn từ cơ quan chức năng để chủ động phòng tránh và ứng phó với tình hình mưa lũ.

Các cơ quan chức năng đang nỗ lực hết sức để đảm bảo an toàn cho người dân và giảm thiểu thiệt hại về tài sản. Đồng thời, người dân cũng được yêu cầu nâng cao cảnh giác, chủ động bảo vệ tài sản và đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình trong tình hình mưa lũ diễn biến phức tạp.

Công ty Bay dịch vụ Trực thăng Miền Bắc, Binh đoàn 18, vừa thực hiện thành công một chuyến bay giải cứu 8 người dân bị cô lập do mưa lũ tại xã Mường Hung, tỉnh Sơn La. Chuyến bay sử dụng trực thăng EC-155-B1, do Thượng tá Lê Hải Đăng – Phó Giám đốc Công ty, làm cơ trưởng, đã cất cánh từ sân bay Gia Lâm vào lúc 15h45 ngày 1/8.

Sau gần 50 phút bay, tổ bay đã tiếp cận hiện trường và tiến hành treo cẩu thành công 8 người dân bị mắc kẹt giữa dòng sông Mã nước đang cuộn xiết đầy hiểm nguy. Thượng tá Lê Hải Đăng cho biết, tổ bay đã nhận lệnh thực hiện chuyến bay giải cứu vào chiều 1/8 và đã tiến hành kết nối với địa phương để nắm thông tin thời tiết, số lượng người cần giải cứu và tọa độ, vị trí cứu hộ.

Với bản lĩnh dày dạn trong các chuyến bay cứu hộ, cứu nạn đường không, Thượng tá Lê Hải Đăng và Trung tá Nguyễn Trường Huy đã điều khiển trực thăng EC-155B1 tiếp cận hiện trường và giải cứu thành công 8 người dân. Quá trình giải cứu diễn ra trong điều kiện thời tiết khó khăn, với mây thấp rải rác, xuất hiện mù, tầm nhìn hạn chế, nước lũ cuộn xiết và có xu hướng tiếp tục dâng nhanh.

Tuy nhiên, tổ bay đã khéo léo điều khiển trực thăng treo ổn định ở độ cao 10m, sau đó giảm độ cao xuống 6m để tiến hành cẩu cứu. Sau khi hoàn thành 2 lượt bay, tổ bay đã giải cứu thành công 6 người, còn một người đàn ông và 1 cháu bé 2 tuổi, nhưng chưa quan sát được vị trí của họ.

Cơ trưởng Đăng đã quyết định tiếp tục điều khiển trực thăng quay lại khu vực và giải cứu thành công hai cha con người chủ trang trại. Tất cả 8 người đã được tổ bay giải cứu và đưa về nơi an toàn, chăm sóc y tế kịp thời sau nhiều giờ bị mắc kẹt. Trực thăng EC-155B1 đã hạ cánh an toàn sau 1 ngày hoàn thành nhiệm vụ giải cứu.

Sáng 2/8, trong cuộc gặp gỡ và cảm ơn các thành viên tổ bay của Công ty Trực thăng Miền Bắc, bà Tráng Thị Xuân – Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Sơn La, đã gửi lời cảm ơn đến các phi công và thành viên tổ bay cũng như các cán bộ, chỉ huy của công ty không quản khó khăn, sát cánh cùng người dân tỉnh Sơn La trong những thời khắc khó khăn, hiểm nguy nhất.

Cũng trong ngày 2/8, tổ bay Mi-171 do Thượng tá Nguyễn Văn Hoàng – Phó Chính ủy Trung đoàn 916, đã thực hiện chuyến bay cứu hộ, cứu nạn đồng bào lũ lụt, bị cô lập tại xã Tà Dình và Na Sơn của tỉnh Điện Biên. Trực thăng đã vận chuyển, bàn giao thành công gần 2 tấn hàng nhu yếu phẩm cho chính quyền địa phương và nhân dân vùng lũ.

Vietnamnet đã có bài viết chi tiết về chuyến bay giải cứu này, bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

Phóng viên Tuổi Trẻ cũng có bài viết về tình hình mưa lũ tại Sơn La và nỗ lực cứu hộ của các lực lượng chức năng, bạn có thể đọc thêm tại đây.

Sơn La tích cực triển khai Phong trào thi đua phát triển du lịch bền vững và hội nhập

Tỉnh Sơn La đã và đang tích cực triển khai Phong trào thi đua ‘Sơn La phát triển du lịch bền vững và hội nhập’ giai đoạn 2023-2025. Với tiềm năng và lợi thế về tự nhiên và văn hóa, du lịch đang trở thành ngành kinh tế quan trọng của tỉnh. Trong thời gian qua, cấp ủy, chính quyền các cấp của tỉnh Sơn La đã quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo quyết liệt để đảm bảo tình hình an ninh trong lĩnh vực du lịch.

Tỉnh đã ban hành các văn bản chỉ đạo, kế hoạch hành động để triển khai hiệu quả Phong trào thi đua. Đến nay, 100% cơ quan, đơn vị và địa phương đã xây dựng kế hoạch và phát động thi đua lồng ghép hiệu quả với các phong trào, nhiệm vụ của ngành, lĩnh vực. Công tác tuyên truyền phổ biến nâng cao nhận thức cho cán bộ, đảng viên và nhân dân về tầm quan trọng của phát triển du lịch được quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức triển khai thực hiện kịp thời, thường xuyên và liên tục.

Hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch được triển khai hiệu quả dưới nhiều hình thức như: Trên các phương tiện truyền thông, mạng xã hội, ấn phẩm, các cuộc thi, các cuộc khảo sát đánh giá sản phẩm du lịch… Tỉnh đã tổ chức nhiều sự kiện du lịch nhằm xúc tiến, quảng bá và thực hiện các nhiệm vụ chính trị, phát triển kinh tế – xã hội, đối ngoại, thu hút đầu tư. Nhiều sản phẩm du lịch được hình thành, phát triển gắn với sinh thái, nông nghiệp và văn hóa bản địa đã đáp ứng xu thế, nhu cầu của khách du lịch.

Sơn La hiện có 15 khu du lịch, điểm du lịch đã được công nhận, bao gồm 1 khu du lịch quốc gia, 1 khu du lịch cấp tỉnh và 13 điểm du lịch cấp tỉnh. Tỉnh Sơn La đang tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch, hướng đến mục tiêu đưa du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng, góp phần gìn giữ, phát huy những giá trị văn hóa tốt đẹp của các dân tộc, nâng cao dân trí, tạo việc làm, giảm nghèo nhanh và bền vững.

Với những nỗ lực trong việc triển khai Phong trào thi đua ‘Sơn La phát triển du lịch bền vững và hội nhập’, tỉnh Sơn La kỳ vọng sẽ khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch, tạo động lực thúc đẩy kinh tế – xã hội địa phương phát triển.

Những ngày cuối tháng 7 vừa qua, cơn bão số 3 đã gây ra mưa lớn kéo dài tại tỉnh Sơn La, dẫn đến lũ ống, lũ quét và ngập lụt nghiêm trọng tại nhiều xã vùng biên giới. Sự kiện thiên tai này đã gây ra nhiều thiệt hại về người và tài sản, khiến cuộc sống của người dân trở nên khó khăn.

Tại các xã dọc theo dòng sông Mã, tình hình trở nên nghiêm trọng khi điện mất, viễn thông gián đoạn, giao thông tê liệt. Trước tình hình nghiêm trọng, lực lượng công an và bộ đội đã nhanh chóng vào cuộc, huy động gần 400 cán bộ, chiến sĩ cùng hơn 600 lực lượng bảo vệ an ninh trật tự ở cơ sở. Các đơn vị nghiệp vụ và công an các xã khẩn trương xuống địa bàn phối hợp sơ tán người dân, tìm kiếm người mất tích, bảo vệ tài sản, phân luồng giao thông, dọn bùn đất, khơi thông cống rãnh.

Đến nay, đã tìm thấy 5 nạn nhân mất tích do lũ quét. Ban Giám đốc Công an tỉnh Sơn La có mặt tại các điểm nóng của huyện biên giới Sông Mã (cũ), như xã Chiềng Sơ, Mường Lầm, Nậm Ty… chỉ đạo tiếp cận các bản bị chia cắt, cứu hộ nạn nhân, giúp người dân ổn định đời sống. Các cán bộ, chiến sĩ phải vượt qua những cung đường hiểm trở, bùn đất, cây đổ chắn lối, đi bộ hàng giờ đồng hồ mới tiếp cận được hiện trường, góp sức hỗ trợ, giúp bà con khắc phục hậu quả do lũ quét.

Cùng với lực lượng công an, các đơn vị Bộ đội Biên phòng lập tức vào cuộc. Tại các xã biên giới Sốp Cộp, Chiềng Khoong, Lóng Phiêng… nhiều điểm sạt lở gây ách tắc giao thông. Nước lũ dâng cao cuốn trôi 8 cầu treo, làm hư hỏng nhiều công trình dân sinh, hệ thống điện và viễn thông bị gián đoạn. Nhiều hộ dân được hỗ trợ di dời khẩn cấp, cung cấp lương thực, nhu yếu phẩm. Những bàn tay lấm lem bùn đất nhưng ấm áp tình người đã giúp người dân vơi đi nỗi đau, gượng dậy sau hoạn nạn.

Tình trạng mưa lớn kéo dài khiến nhiều địa bàn tại tỉnh Sơn La bị chia cắt. Các lực lượng đặc biệt chú trọng đến việc động viên tinh thần, hỗ trợ thiết thực cho bà con, như chia sẻ lương khô, gói mì, hỗ trợ nhu yếu phẩm, dựng lại mái nhà hay dựng lán ở cho người dân…

Tỉnh ủy Sơn La ngay lập tức chỉ đạo các sở, ngành, trong đó chỉ đạo các lực lượng công an, quân đội xuống hiện trường để hỗ trợ, giúp người dân di chuyển người, tài sản đến nơi an toàn. Tỉnh đang ưu tiên tập trung khắc phục hậu quả sau bão, lũ, nhanh chóng ổn định đời sống người dân.

Trong hành trình giúp người dân gây dựng lại cuộc sống sau lũ, lực lượng công an, bộ đội tại Sơn La không chỉ là những người thực hiện nhiệm vụ mà còn là biểu tượng của tình người, của lòng quả cảm và trách nhiệm. Chính sự hy sinh thầm lặng ấy đã tiếp thêm nghị lực cho người dân vùng lũ vững vàng vượt qua gian khó và đoàn kết vươn lên ổn định cuộc sống sau thiên tai.

Thông tin thêm về tình hình lũ lụt tại Sơn La và nỗ lực cứu hộ của lực lượng công an, bộ đội sẽ được cập nhật liên tục.