Thực vật – Suckhoexahoi.com

Khí hậu thay đổi: Cây cối trên đất liền ‘hấp thụ’ nhiều carbon hơn, nhưng tảo biển giảm

Linh — Mon, 06 Oct 2025 07:41:47 +0000

Trong giai đoạn từ năm 2003 đến 2021, các hệ sinh thái trên Trái đất đã trải qua những biến đổi đáng kể. Sự thay đổi này thể hiện sự phân hóa rõ rệt giữa hệ sinh thái trên đất liền và ở đại dương. Trong khi các khu rừng trên đất liền phát triển mạnh mẽ, các loài thực vật biển lại suy giảm đáng kể. Nghiên cứu mới được thực hiện bởi Đại học Duke, công bố trên tạp chí Nature Climate Change, đã đưa ra những số liệu và phân tích cụ thể về xu hướng này.

Theo nghiên cứu, cây cối trên đất liền đã gia tăng khả năng quang hợp nhờ vào điều kiện khí hậu ấm hơn và lượng mưa nhiều hơn, đặc biệt tại các vùng ôn đới và vĩ độ cao. Điều này dẫn đến việc lượng carbon do thực vật trên đất liền hấp thụ đã tăng thêm 0,2 tỷ tấn mỗi năm trong giai đoạn này. Sự gia tăng này chủ yếu tập trung ở các khu rừng ôn đới và vùng rừng taiga tại các vĩ độ cao ở Bắc bán cầu, nơi khí hậu ấm lên đã kéo dài mùa sinh trưởng, tạo điều kiện cho cây cối hấp thụ nhiều carbon hơn.

Ngược lại, các loài tảo biển, chủ yếu tập trung ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, đã bị giảm khả năng quang hợp với mức giảm khoảng 0,1 tỷ tấn mỗi năm. Nguyên nhân chính của sự suy giảm này là do nước biển ấm lên, khiến nguồn dinh dưỡng bị hạn chế. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sự đa dạng sinh học mà còn có thể làm suy yếu chuỗi thức ăn tại những khu vực này, gây ảnh hưởng xấu tới ngành đánh bắt thủy sản và kinh tế địa phương.

Kết quả cuối cùng là các hệ sinh thái trên đất liền đã chiếm ưu thế, dẫn đến lượng carbon được hấp thụ toàn cầu tăng trung bình 0,1 tỷ tấn mỗi năm từ 2003 đến 2021. Sự gia tăng này đóng vai trò then chốt trong việc ổn định khí hậu và cung cấp các tài nguyên sinh học quan trọng như lương thực, sợi vải cho con người.

Để thực hiện nghiên cứu này, nhóm các nhà khoa học đã sử dụng các dữ liệu vệ tinh để đánh giá mức độ quang hợp toàn cầu và phân tích nhiều yếu tố môi trường như nhiệt độ không khí và mặt biển, lượng mưa và độ sâu lớp nước hỗn hợp ở đại dương. Việc phân tích những dữ liệu này cho thấy sự cần thiết phải tiếp tục giám sát dài hạn cả hệ sinh thái trên đất liền và đại dương để hiểu rõ hơn về xu hướng tương lai.

Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng, nếu tình trạng suy giảm khả năng quang hợp của thực vật biển tại các vùng nhiệt đới tiếp tục, khả năng hấp thụ carbon ở các khu vực nhiệt đới có thể bị suy giảm nghiêm trọng. Điều này sẽ khiến tác động của biến đổi khí hậu càng trở nên trầm trọng hơn. Do đó, tìm ra các biện pháp ứng phó phù hợp và đảm bảo sự cân bằng bền vững của các hệ sinh thái trước những thách thức môi trường toàn cầu ngày càng gia tăng là điều vô cùng quan trọng.

Nhìn chung, nghiên cứu này không chỉ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về sự thay đổi của các hệ sinh thái trên Trái đất trong giai đoạn hiện nay mà còn đóng góp vào việc xây dựng các chiến lược bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu trong tương lai.

4 loại đồ uống giúp cải thiện chức năng thận

Linh — Fri, 03 Oct 2025 06:11:39 +0000

Thận là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc lọc và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, trong quá trình hoạt động, thận có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố gây hại, dẫn đến giảm chức năng. Để hỗ trợ sức khỏe thận, bên cạnh việc duy trì lối sống lành mạnh, bạn có thể bổ sung một số loại đồ uống từ thực vật vào chế độ hàng ngày.

Một số loại nước ép từ trái cây và rau quả như nước ép cam, nước ép dứa, nước ép cà rốt… giàu vitamin và khoáng chất giúp làm sạch thận và tăng cường chức năng thận. Các loại nước ép này chứa nhiều chất chống oxy hóa và enzyme giúp phân hủy độc tố và hỗ trợ quá trình lọc của thận.

Trà thảo mộc cũng là một lựa chọn tốt để hỗ trợ sức khỏe thận. Một số loại trà như trà dứa, trà gừng, trà hoa cúc… có tính chống viêm và kháng khuẩn, giúp giảm viêm và ngăn ngừa nhiễm trùng thận. Ngoài ra, trà thảo mộc còn giúp làm sạch thận và tăng cường chức năng thận.

Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều nước và chất điện giải, giúp làm sạch thận và bù đắp nước cho cơ thể. Nước uống từ dưa hấu cũng giúp hỗ trợ quá trình lọc của thận và giảm viêm.

Sữa từ hạt như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành… giàu protein và khoáng chất giúp hỗ trợ chức năng thận. Các loại sữa hạt này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và enzyme giúp phân hủy độc tố và hỗ trợ quá trình lọc của thận.

Uống đủ nước cũng là một yếu tố quan trọng để hỗ trợ sức khỏe thận. Nước giúp thận hoạt động hiệu quả và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ chức năng thận.

Bên cạnh việc sử dụng các loại đồ uống trên, để bảo vệ sức khỏe thận, bạn nên duy trì lối sống lành mạnh, hạn chế đồ uống có cồn và caffeine, không hút thuốc lá, thường xuyên tập thể dục và khám sức khỏe định kỳ. Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về thận và hỗ trợ chức năng thận hiệu quả.

Những ngôi sao nổi tiếng quảng bá ẩm thực chay trên mạng xã hội

Linh — Mon, 04 Aug 2025 13:57:20 +0000

Những người nổi tiếng đang đóng vai trò quan trọng trong việc thay đổi văn hóa thông qua lối sống có ý thức của họ. Không chỉ những biểu đồ về lượng khí thải carbon hay báo cáo về khí hậu đã thuyết phục chúng ta từ bỏ các sản phẩm từ sữa, mà còn là việc nhìn thấy những người nổi tiếng trên sân khấu, trước hàng triệu người, sống một cách tràn đầy năng lượng và phong cách với chế độ ăn uống dựa trên thực vật.

Văn hóa người nổi tiếng có thể bị chỉ trích, nhưng khi nói đến việc thúc đẩy chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên phổ biến, nó đã có tác động không thể phủ nhận. Sự hiện diện có ảnh hưởng của họ đã khiến mọi người chú ý đến lối sống bền vững. Khi những người có nền tảng lớn chọn thực phẩm chay, thời trang không gây hại cho động vật, và đồ uống có nguồn gốc thực vật, họ đang tạo ra một xu hướng mới.

Cùng nhau khám phá 7 người nổi tiếng đang giúp chế độ ăn uống thuần thực vật trở nên ‘cool’ mà không mất đi gốc rễ của nó trong lòng trắc ẩn.

Lizzo – Nữ hoàng thực vật không apologetic. Lizzo đã trở thành biểu tượng của sự tự yêu thương và lối sống thực vật. Cô đã chọn chế độ ăn uống này vào năm 2020 và không hề hối hận. Thông qua các video trên TikTok, cô đã cho thấy rằng thực phẩm chay không chỉ thú vị mà còn mang đến niềm vui và sự thỏa mãn.

Joaquin Phoenix – Ngôi sao điện ảnh với gốc gác hoạt động. Joaquin Phoenix đã là một người ăn uống thuần thực vật từ khi còn nhỏ. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để lên tiếng về quyền động vật và sự tàn bạo trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Billie Eilish – Biểu tượng plant-based của Gen Z. Billie Eilish đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy lối sống thực vật. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Lewis Hamilton – Vận động viên tốc độ với phong cách bền vững. Lewis Hamilton đã chọn chế độ ăn uống thuần thực vật vào năm 2017 và đã thấy sự cải thiện trong thành tích thể thao của mình. Anh đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Tabitha Brown – Tiên nữ plant-based trên TikTok. Tabitha Brown đã trở thành một biểu tượng của sự ấm áp và lòng trắc ẩn thông qua các video về thực phẩm chay trên TikTok. Cô đã tạo ra một đế chế dựa trên sự tử tế và hương vị.

Woody Harrelson – Truyền thuyết low-key của sự trường thọ thực vật. Woody Harrelson đã là một người ăn uống thuần thực vật trong hơn 30 năm. Anh đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để thúc đẩy lối sống bền vững và hỗ trợ các thương hiệu thời trang và thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Natalie Portman – Người ủng hộ trí tuệ với phong cách thảm đỏ. Natalie Portman đã lớn lên với chế độ ăn uống chay và đã sử dụng nền tảng của mình để thúc đẩy quyền động vật và thực phẩm bền vững. Cô đã hợp tác với các thương hiệu thời trang và thực phẩm để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.

Việc người nổi tiếng chọn chế độ ăn uống thuần thực vật không chỉ là về việc họ chọn thực phẩm. Đó là về ảnh hưởng của họ đến văn hóa và lối sống của chúng ta. Theo một nghiên cứu gần đây, mọi người có nhiều khả năng thử thực phẩm chay khi họ thấy người nổi tiếng họ ngưỡng mộ làm điều đó.

Từ đó, chúng ta có thể thấy rằng sự thay đổi văn hóa bắt đầu từ những việc nhỏ nhất. Khi những người nổi tiếng chọn lối sống bền vững, họ đang giúp tạo ra một thế giới tốt đẹp hơn cho tất cả chúng ta.