Thường thức về sức khỏe

> Trên lưng con tôm có đường chỉ đen, nhiều người cho rằng không nên ăn vì bẩn nên khi chế biến thường rút sợi này ra bỏ. Xin hỏi có nên ăn đường chỉ lưng tôm không? (Sơn, 28 tuổi, Hà Nội) Trả lời: Đường chỉ màu đen hoặc…

> Ăn ít hơn, không ăn món chứa đường mà tăng lượng đạm, uống nước lọc hoặc nước trái cây thay vì rượu, nước ngọt, tăng vận động sẽ giúp bạn giảm cân sau Tết. Bác sĩ Nguyễn Thị Thúy, khoa Nội tiết, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108,…

> Ngày Tết tôi không ăn cơm hay bánh chưng mà chỉ ăn linh tinh rau củ, xào rán, mỗi món một chút đã no. Xin hỏi bác sĩ cắt giảm tinh bột có tốt? (Tiến, 30 tuổi). Trả lời: Dịp Tết có quá nhiều món ăn trong mâm cỗ…

> Sau Tết, tôi giảm cân bằng cách giới hạn lượng carbohydrate (chất bột, đường) và tăng protein, chất béo trong khẩu phần. Chế độ ăn này có tốt không, thưa bác sĩ? (Linh, 28 tuổi). Trả lời: Nhiều người lựa chọn giảm cân bằng cách áp dụng chế độ…

> Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn chín uống sôi vì ăn tái có thể nhiễm ký sinh trùng. Vậy có nên ăn thịt bò tái? (Huyền, 33 tuổi) Trả lời: Tất cả động vật trên đời (kể cả con người), thời xa xưa, đều ăn sống thực…

> Chia nhiều bữa nhỏ với nguyên tắc ăn ngược quy trình là món rau trước mới đến cơm, thịt cá để nhanh chóng cảm thấy no bụng, giảm cân hiệu quả. Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khuyên như trên và nhìn nhận sau những…

> Nhiều người cho rằng quan hệ tình dục nhiều thì thận suy. Tôi quan hệ 5 lần một tuần có nhiều không và ảnh hưởng chức năng thận không, nhờ bác sĩ tư vấn? (Tiến, 39 tuổi). Trả lời: Với độ tuổi của bạn, nếu có đủ sức khỏe…

> Tôi thích ăn nội tạng động vật, một tuần khoảng 3-4 bữa, ít cũng 1-2 bữa. Xin hỏi bác sĩ ăn nhiều nội tạng có ảnh hưởng đến sinh lý đàn ông? (Nam, 41 tuổi) Trả lời: Nội tạng động vật bao gồm các cơ quan của động vật…

> Ngâm bát đĩa trong bồn rửa hoặc máy rửa chén có thể làm sinh sôi các loại vi khuẩn, nấm, gây tiêu chảy, ngộ độc, làm tăng khả năng nhiễm bệnh ở người có hệ miễn dịch kém. Một số gia đình có thói quen ngâm bát đĩa trong…

> Trời nồm ẩm dễ khiến thực phẩm bị nấm mốc, người ăn sẽ ngộ độc hoặc mắc bệnh đường tiêu hóa; độc tố tích lũy dần gây bệnh nguy hiểm như ung thư. Miền Bắc đang ở thời điểm giao mùa đông – xuân, nồm ẩm, là điều kiện…