Châu Âu – Điểm đến mơ ước của nhiều du khách trên toàn thế giới. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, lịch sử lâu đời và văn hóa đa dạng, châu Âu là lục địa được nhiều người lựa chọn cho chuyến du lịch của mình.

Mới đây, cặp đôi Nguyễn Thùy Tiên (29 tuổi, Bắc Ninh) và chồng – anh Nguyễn Tuấn Mạnh đã có chuyến du lịch đáng nhớ đến 3 nước châu Âu bao gồm Pháp, Thụy Sĩ, Ý kéo dài 12 ngày. Chia sẻ về lý do chọn châu Âu là điểm đến, Thùy Tiên cho biết cô và chồng đã có chung niềm đam mê du lịch và đã khám phá hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam cũng như khu vực châu Á. Tuy nhiên, du lịch châu Âu là ước mơ của cả hai từ lâu.

‘Du lịch châu Âu là ước mơ của hai vợ chồng từ lâu rồi. Hồi nhỏ mình thích xem phim hoạt hình Disney về công chúa, hoàng tử sống trong lâu đài, những câu truyện cổ tích kì bí trong ngôi nhà gỗ nhỏ giữa thung lũng… Tất cả những kí ức tuổi thơ đó đã khiến cho mình luôn nung nấu giấc mơ được đặt chân đến vùng đất này’, Thùy Tiên chia sẻ.

Thùy Tiên và chồng chọn đến châu Âu vào đầu tháng 6 vì thời điểm này trời không còn lạnh, các ngày hầu như đều nắng đẹp, cây cối xanh tốt. Đặc biệt, chưa phải mùa cao điểm nên không có nhiều khách du lịch, việc đi lại hay đặt phòng đều dễ dàng.

Cả hai đã chọn Pháp, Thụy Sĩ, Ý để du lịch vì 3 nước này nằm cạnh nhau nên có thể dễ dàng di chuyển bằng tàu. Ngoài ra, đây cũng là những đất nước có vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, lịch sử, văn hóa, kiến trúc lâu đời và thú vị.

Trong 3 nước này, Thùy Tiên và chồng đặc biệt yêu thích Thụy Sĩ. ‘Thiên nhiên vô cùng ưu ái Thuỵ Sĩ, đi đến đâu mình cũng thấy những thảm cỏ xanh mướt trải dài khắp sườn đồi, những thảm hoa vàng rực rỡ, những ngôi nhà gỗ xinh xắn ở lưng đồi và những ngọn núi hùng vĩ quanh năm phủ tuyết trắng. Không khí trong lành vô cùng dễ chịu. Càng lên núi cao nhiệt độ càng giảm, đôi khi xuống còn khoảng 15 độ nhưng vẫn có nắng ấm’, Thùy Tiên chia sẻ.

Cô và chồng đã dành nhiều thời gian để khám phá hai thành phố nổi tiếng của Thụy Sĩ là Bern và Lucerne. Hai du khách Việt choáng ngợp bởi những ngọn tháp, ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi với kiến trúc độc đáo đặc trưng.

Thành phố Bern nổi tiếng với Tòa nhà Quốc hội, sông Aare hay nhà của Einstein. Trong khi đó, Lucerne là trung tâm du lịch lớn nhất miền Trung Thụy Sĩ, được yêu thích bởi loạt kiến trúc nổi bật như cầu gỗ Chapel, tháp nước Wasserturm, tượng Sư tử hấp hối…

Tuy nhiên, Thùy Tiên cũng nhận xét đồ ăn tại đây khó hợp với khẩu vị người châu Á. ‘Các nguyên liệu chủ yếu là khoai tây, rượu vang và phô mai. Mình chỉ ăn 1 bữa đồ ăn đặc sản của Thuỵ Sĩ và hầu như ăn đồ Hàn, Thái, Nhật…’, cô nói.

Về kinh nghiệm du lịch tự túc, Thùy Tiên cho biết cô và chồng gặp khá nhiều khó khăn liên quan đến việc di chuyển. ‘Mỗi đất nước lại có một cách sử dụng phương tiện công cộng khác nhau, buộc chúng mình phải làm quen lại từ đầu. Việc lên nhầm tàu dẫn đến lạc đường rất dễ xảy ra. Mình đã lên nhầm tàu 3 lần ở Pháp và 2 lần ở Thuỵ Sĩ. Mỗi lần như vậy đều được những người xung quanh giúp đỡ nhiệt tình nên bọn mình vẫn có thể đến nơi an toàn’, cô chia sẻ.

Thùy Tiên cũng đưa ra lời khuyên cho du khách nên xin visa càng sớm càng tốt để có thể đặt được vé máy bay rẻ nhất, lý tưởng là trước ngày khởi hành khoảng 3 tháng. Ngoài ra, nên tìm hiểu các ứng dụng về đường đi, phiên dịch, lịch tàu chạy… khi đến những đất nước xa lạ.

Đặc biệt, du khách phải luôn mang những đồ giá trị như laptop, máy ảnh và hộ chiếu bên người, tránh nói chuyện hay tiếp xúc gần với người lạ, tránh dùng những đồ hàng hiệu quá đắt tiền vì sẽ thu hút sự chú ý của trộm cắp.

Cô bày tỏ mong muốn quay lại Thụy Sĩ một lần nữa vì khung cảnh quá đẹp và thơ mộng. Ngoài ra, Thùy Tiên và chồng đặt mục tiêu có thể khám phá thêm các nước Đức, Áo, Hy Lạp trong tương lai gần nhất.

Ngày 31/7, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký một sắc lệnh áp thuế nhập khẩu đối với 66 nền kinh tế trên toàn thế giới. Đặc biệt, Thụy Sĩ sẽ phải đối mặt với mức thuế cao nhất, lên đến 39%. Mức thuế này chỉ thấp hơn Lào, Myanmar và Syria. Trong khi đó, Liên minh Châu Âu (EU) và Anh đã đạt được thỏa thuận về mức thuế quan lần lượt là 15% và 10%.

Trước đó, vào tháng 4, ông Trump đã cảnh báo về việc áp thuế đối ứng 31% với hàng nhập khẩu từ Thụy Sĩ. Tuy nhiên, các quan chức Thụy Sĩ đã không thể đạt được thỏa thuận với Mỹ trong thời hạn 3 tháng tạm hoãn. Thông tin về mức thuế 39% đã gây ra sự ngạc nhiên và sốc cho báo chí cũng như các quan chức Thụy Sĩ, bởi họ từng kỳ vọng đạt được thỏa thuận khung với Mỹ với mức thuế chỉ từ 10-15%.

Tổng thống Thụy Sĩ, Karin Keller-Sutter, cho biết bà “bất ngờ” về con số 39% vì các nhà đàm phán đã thảo luận với chính quyền Trump vào tháng trước nhưng dường như chưa được chấp thuận. Bà cho biết sẽ phân tích tình hình và cố gắng tìm ra giải pháp. Thâm hụt thương mại hàng hóa của Mỹ với Thụy Sĩ là 38,5 tỷ USD vào năm 2024, tăng 56,9% so với năm 2023. Bà Keller-Sutter cho rằng ông Trump đã chọn mức thuế 39% vì con số này được làm tròn từ mức thâm hụt thương mại hàng hóa 38,5 tỷ USD.

Hội đồng Liên bang Thụy Sĩ cho biết họ “rất lấy làm tiếc” và sẽ tiếp tục tìm kiếm một giải pháp thương lượng. Các chuyên gia kinh tế dự báo mức thuế 39% có thể làm giảm khoảng 0,6% GDP Thụy Sĩ. Mỹ chiếm một phần sáu tổng xuất khẩu của Thụy Sĩ, với các mặt hàng chủ lực gồm hóa chất, dược phẩm, đồng hồ, trang sức, chocolate, đá quý và thiết bị điện tử.

Các hiệp hội ngành nghề cảnh báo mức thuế 39% sẽ tác động nghiêm trọng đến nền kinh tế và doanh nghiệp Thụy Sĩ. Khi thuế quan có hiệu lực vào ngày 7/8, giá của những chiếc đồng hồ và chocolate, phô mai Thụy Sĩ có thể tăng vọt. Mức thuế 39% khiến Liên đoàn Công nghiệp Đồng hồ Thụy Sĩ bất bình và cho rằng các mức thuế này là vấn đề nghiêm trọng với quan hệ song phương.

Với ngành chocolate, các tập đoàn đa quốc gia như Nestlé và Lindt & Sprüngli có dây chuyền sản xuất tại Mỹ để phục vụ khách hàng bản địa. Tuy nhiên, các doanh nghiệp vừa và nhỏ của Thụy Sĩ dự báo sẽ chịu tác động nặng nề.

Phòng Thương mại Thụy Sĩ – Mỹ cho biết mức thuế quan rất đáng thất vọng nhưng hy vọng đây không phải là hồi kết. Họ đang xem xét các cam kết tăng đầu tư vào nền kinh tế Mỹ để đạt được thỏa thuận.

Món cháo yến mạch ngâm qua đêm đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người, và nó không phải là một xu hướng mới. Thực tế, Công nương Diana, người đã qua đời gần 28 năm trước, đã yêu thích món ăn này và thường xuyên yêu cầu nó vào bữa sáng tại Cung Kensington vào những năm 1990.

Đầu bếp cá nhân cũ của công nương Diana, Darren McGrady, đã tiết lộ về thói quen ăn uống của bà trong một video trên YouTube. Ông nói rằng công nương Diana rất quan tâm đến việc tập thể dục và có một chế độ ăn uống lành mạnh. Bữa sáng yêu thích của bà là món cháo yến mạch ngâm qua đêm, được làm từ yến mạch cán, nước ép tươi, sữa chua, mật ong thô, quả việt quất, quả óc chó, táo mật ong và nước chanh.

Công nương Diana đã biết đến món ăn này trong một chuyến đi đến Thụy Sĩ vào đầu những năm 1990. Darren McGrady đã mô tả cách công nương Diana bắt đầu tiêu thụ hỗn hợp yến mạch ngâm qua đêm trong sữa hoặc nước ép, thường với trái cây và quả hạch thêm vào. Ông nói: “Bà ấy trông rất tuyệt vào thời điểm đó.”

Món cháo yến mạch ngâm qua đêm, ban đầu được gọi là bircher muesli, được tạo ra bởi bác sĩ dinh dưỡng người Thụy Sĩ Dr Maximilian Oskar Bircher-Benner vào đầu thế kỷ 20 để cung cấp cho bệnh nhân một món ăn lành mạnh, tiện lợi. Darren McGrady đã nhấn mạnh rằng công nương Diana đã đưa khái niệm này đến Anh vài chục năm trước khi nó trở nên phổ biến.

Ngày nay, món cháo yến mạch ngâm qua đêm rất phổ biến, và nhiều người đã công khai ủng hộ món ăn này vì sự cân bằng giữa hương vị và sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng đã ca ngợi món cháo yến mạch ngâm qua đêm vì giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì, giảm cholesterol. Những người nổi tiếng như Cameron Diaz, Gwyneth Paltrow và Victoria Beckham đã công khai ủng hộ món ăn này trong những năm gần đây.

Darren McGrady cũng đã chia sẻ về công thức mà ông đã chuẩn bị cho công nương Diana. Ông sử dụng yến mạch cán – không phải ‘yến mạch nhanh’ – sẽ được ngâm qua đêm trong nước ép tươi như cam, sau đó trộn với sữa chua để có protein. Một chút mật ong thô được thêm vào để tạo ngọt, và ông sẽ khuấy trong quả việt quất, quả óc chó, táo mật ong, nước chanh và tùy chọn hạt chia hoặc các loại quả khác.

Đầu bếp cũng đùa rằng món ăn giàu dinh dưỡng này quá ngon nên công nương Diana yêu cầu mỗi ngày và ông sẽ gấp đôi phần để nhân viên nhà bếp cung cấp cho họ thưởng thức. Ông trình bày món ăn trong một ly thủy tinh trang trí với quả việt quất mọng nước và quả óc chó giòn, giải thích: “Nó rẻ hơn nhiều so với mua sẵn ở cửa hàng.”

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn sẽ dẫn đầu một đoàn đại biểu cấp cao của Việt Nam, cùng phu nhân, tham gia chuyến công tác từ ngày 22 đến 30 tháng 7. Chuyến đi này bao gồm việc thăm chính thức Senegal và Morocco, cũng như tham dự Hội nghị các Chủ tịch Quốc hội thế giới lần thứ 6 tại Thụy Sĩ.

Chuyến công tác của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn được thực hiện theo lời mời của Chủ tịch Quốc hội Senegal El Malick Ndiaye, Chủ tịch Hạ viện Morocco Rachid Talbi Alami, Chủ tịch Liên minh Nghị viện thế giới (IPU) Tulia Ackson và Tổng thư ký IPU Martin Chungong. Đoàn đại biểu tháp tùng Chủ tịch Quốc hội gồm có Phó chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải, Phó thủ tướng Lê Thành Long, Tổng thư ký Quốc hội Lê Quang Tùng, cùng các lãnh đạo chủ chốt của các ủy ban Quốc hội và đại diện các bộ ngành liên quan.

Đại sứ Việt Nam tại các nước Algeria, Morocco, Thụy Sĩ và Trưởng Phái đoàn Việt Nam tại Liên hợp quốc cũng có mặt trong đoàn. Chuyến công tác của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn là hoạt động nước ngoài đầu tiên của ông với vai trò mới. Đây cũng là chuyến thăm chính thức đầu tiên của lãnh đạo chủ chốt Việt Nam đến Morocco sau 6 năm, và đến Senegal kể từ khi hai nước thiết lập quan hệ ngoại giao.

Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Đặng Hoàng Giang cho biết, chuyến thăm sẽ tiếp tục củng cố và tăng cường hơn nữa quan hệ hữu nghị, hợp tác tốt đẹp giữa Việt Nam với các nước này. Đồng thời, chuyến đi cũng nhằm thúc đẩy hợp tác giữa Việt Nam với khu vực châu Phi và châu Âu, cũng như khẳng định mạnh mẽ sự đề cao chủ nghĩa đa phương của Việt Nam.

Bên cạnh việc tham gia vào các hoạt động của Hội nghị các Chủ tịch Quốc hội thế giới, chuyến công tác cũng sẽ bao gồm các hoạt động song phương, góp phần tăng cường quan hệ đối ngoại và hội nhập quốc tế của Việt Nam. Việt Nam sẽ chia sẻ những kinh nghiệm, những câu chuyện thành công trong việc giữ vững hòa bình, ổn định và phát triển đất nước, tăng cường quan hệ đối ngoại và đẩy mạnh hội nhập quốc tế.

Chuyến thăm chính thức Senegal và Morocco của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn, cùng với việc tham dự Hội nghị các Chủ tịch Quốc hội thế giới tại Thụy Sĩ, thể hiện sự coi trọng của Việt Nam đối với việc tăng cường quan hệ hợp tác với các nước trên thế giới. Thông qua chuyến công tác này, Việt Nam mong muốn tiếp tục tăng cường quan hệ hữu nghị và hợp tác với các nước, cũng như đóng góp vào việc thúc đẩy hòa bình, ổn định và phát triển trên thế giới.

Chiều ngày 28/7 theo giờ địa phương, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Thụy Sĩ, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và phu nhân Nguyễn Thị Thanh Nga đã có chuyến thăm đến gia đình ông Jacques Savary tại thành phố Vevey, Thụy Sĩ. Ông Jacques Savary là một người có nhiều đóng góp cho ngành y tế và người dân thành phố Cần Thơ. Cuộc gặp gỡ diễn ra trong không khí đầm ấm và xúc động, như thể hiện tình cảm giữa những người thân đã xa cách lâu ngày.

Tại đây, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã bày tỏ sự tri ân sâu sắc đối với tình cảm chân thành và những cống hiến, hy sinh thầm lặng của ông Jacques Savary cùng vợ, bà Mic, trong suốt thời gian làm việc tại Cần Thơ. Chủ tịch Quốc hội chia sẻ rằng Đảng bộ, chính quyền và nhân dân thành phố Cần Thơ luôn ghi nhớ và trân trọng những đóng góp quý báu của hai ông bà. Những đóng góp đó thể hiện tấm lòng nhân hậu và sự tận tâm của họ trong việc hỗ trợ ngành y tế và người dân Cần Thơ.

Ông Jacques Savary và vợ, bà Mic, đã đến Cần Thơ vào năm 1995 cùng với một nhóm bác sĩ và điều dưỡng của tổ chức Vietnam Medical Aids (VMA). Họ đã mang đến một luồng gió mới cho ngành y tế còn khó khăn tại đây. Ông Jacques Savary, một kỹ sư sinh học có kiến thức vững vàng và trái tim nhiệt huyết, cùng với bà Mic, một điều dưỡng tận tâm tại Bệnh viện Lausanne, Thụy Sĩ, đã cống hiến hết mình trong suốt 7 năm (1995-2002) để hỗ trợ các bệnh viện tại Cần Thơ.

Nhờ sự giúp sức tận tụy của ông Jacques và bà Mic, các bệnh viện như Bệnh viện Đa khoa Cần Thơ, Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ, Bệnh viện Vị Thanh đã được tăng cường về chuyên môn và tiếp cận với các trang thiết bị hiện đại. Điều này đã góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân.

Mặc dù về Thụy Sĩ vào năm 2002 vì lý do sức khỏe, ông Jacques và bà Mic vẫn tiếp tục dành nhiều tình cảm và trách nhiệm với Việt Nam. Hội VMA vẫn tiếp tục hỗ trợ ngành y tế Cần Thơ và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long cho đến ngày nay.

Ông Jacques Savary cũng bày tỏ niềm xúc động khi gặp lại Chủ tịch Quốc hội và phu nhân sau nhiều năm. Ông đã hồi tưởng về những năm tháng gắn bó tại Việt Nam, đặc biệt là tại Cần Thơ, và bày tỏ sự vinh dự khi từng đón tiếp Chủ tịch Quốc hội và Đoàn cán bộ Cần Thơ tại nhà riêng.

Cuộc gặp gỡ giữa Chủ tịch Quốc hội và ông Jacques Savary không chỉ là cuộc hội ngộ của những người bạn cũ mà còn là biểu tượng sống động cho tình hữu nghị chân thành, bền chặt và gắn bó giữa Việt Nam và Thụy Sĩ.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm gia đình ông Jacques Savary tại Thụy Sĩ

Chiều ngày 28/7 theo giờ địa phương, trong khuôn khổ chuyến công tác tại Thụy Sĩ, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Phu nhân Nguyễn Thị Thanh Nga đã tiến hành thăm gia đình ông Jacques Savary tại thành phố Vevey, Thụy Sĩ. Ông Jacques Savary là một cá nhân nổi bật với nhiều đóng góp cho ngành y tế và người dân thành phố Cần Thơ, Việt Nam.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn bày tỏ lòng biết ơn và trân trọng đối với tình cảm và sự hy sinh của ông Jacques Savary và vợ, bà Mic. Họ đã dành nhiều thời gian, công sức và tài chính để hỗ trợ ngành y tế và cộng đồng tại Cần Thơ. Ông Jacques Savary đã có những đóng góp đáng kể trong việc nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân, đặc biệt là trong giai đoạn khó khăn của nền y tế tại Cần Thơ.

Ông Jacques Savary bày tỏ sự xúc động khi gặp lại Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Phu nhân. Ông hồi tưởng lại những kỷ niệm và tình cảm đẹp mà lãnh đạo và người dân Cần Thơ đã dành cho ông trong thời gian ông làm việc tại Việt Nam nhiều năm trước. Những kỷ niệm đẹp đẽ khi Chủ tịch Quốc hội cùng Đoàn cán bộ thành phố Cần Thơ sang thăm và trao đổi kinh nghiệm tại Thụy Sĩ cũng được ông nhắc lại.

Ông Jacques Savary cho biết, kể từ khi ông trở về Thụy Sĩ, Đại sứ quán Việt Nam tại Thụy Sĩ và những người bạn Việt Nam, trong đó có người dân Cần Thơ, thường xuyên đến thăm gia đình ông và dành cho ông những tình cảm ấm áp. Ông đánh giá cao tình nghĩa vô bờ bến này.

Lễ đón tiếp Chủ tịch Quốc hội và Phu nhân tại gia đình ông Jacques Savary là một dịp để ông bày tỏ lòng cảm ơn và sự trân trọng đối với những đóng góp của gia đình ông Jacques Savary dành cho người dân Cần Thơ. Sự hỗ trợ của ông Jacques Savary đã tiếp tục được Hội Vietnam Medical Aids (VMA) duy trì và phát triển qua nhiều năm.

Cùng với vợ, ông Jacques Savary là một người bình dị đến từ Thụy Sĩ, nhưng đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng người dân Cần Thơ và cả vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Năm 1995, ông và một nhóm bác sĩ, điều dưỡng thuộc tổ chức Vietnam Medical Aids (VMA) đã chọn Cần Thơ làm điểm đến, mang theo tấm lòng thiện nguyện và mong muốn hỗ trợ một nền y tế còn nhiều khó khăn.

Trước khi đến Việt Nam, bà Mic là một điều dưỡng viên tại Bệnh viện Lausanne, Thụy Sĩ, trong khi ông Jacques là kỹ sư sinh học, một người có kiến thức vững vàng và trái tim nhiệt huyết. Trong suốt 7 năm (1995-2002), nhờ sự giúp đỡ tận tâm của ông Jacques và bà Mic, các bệnh viện tại Cần Thơ như Bệnh viện Đa khoa Cần Thơ, Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ, Bệnh viện Vị Thanh đã được tăng cường về chuyên môn và trang thiết bị hiện đại, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh cho người dân.

Đến năm 2002, do lý do sức khỏe, ông và bà Mic đã trở về Thụy Sĩ. Tuy nhiên, tình cảm và trách nhiệm với Việt Nam vẫn được tiếp nối thông qua Hội VMA. Hội vẫn âm thầm đồng hành và tiếp tục hỗ trợ ngành y tế Cần Thơ và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cho đến ngày nay.

Cuộc gặp gỡ giữa Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và gia đình ông Jacques Savary sau hơn 20 năm là minh chứng cho mối quan hệ gắn kết và tình cảm hữu nghị bền chặt giữa hai bên, góp phần làm sâu sắc thêm tình hữu nghị Việt Nam-Thụy Sĩ.

Thông tin thêm về quan hệ ngoại giao Việt Nam – Thụy Sĩ