Trước cơn bão Wipha sắp đổ bộ, người dân tại Hà Nội và Hải Phòng đã có xu hướng tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu. Từ sáng ngày 20/7, nhiều hộ gia đình tại Hải Phòng đã chủ động chuẩn bị đầy đủ những vật dụng cần thiết để đối phó với tình hình thời tiết xấu.

Chị Hồng Hạnh, 50 tuổi, sống tại phường Gia Viên, Hải Phòng, cho biết chị đã phải đến hai siêu thị lớn để mua sắm đủ thứ. Tuy nhiên, nhiều siêu thị đã hết hàng, đặc biệt là các mặt hàng như rau xanh và thịt. Sự việc cho thấy người dân đang có tâm lý tích cực chuẩn bị trước để đảm bảo cuộc sống trong thời gian bão xảy ra.

Tương tự tại Hà Nội, vào chiều ngày 21/7, nhiều người dân cũng đã đổ xô đến các siêu thị để mua thực phẩm và các mặt hàng thiết yếu. Bãi đỗ xe của các siêu thị trở nên chật kín, các quầy hàng như rau xanh, thịt tươi, mì gói và đồ hộp là những nơi đông đúc nhất.

Giáo sư, Tiến sĩ Bùi Thị An, Viện trưởng Viện Tài nguyên môi trường và Phát triển cộng đồng, nhận định rằng qua cơn bão Yagi, các đơn vị cung ứng tại Hà Nội và các tỉnh đã làm rất tốt trong việc đảm bảo cuộc sống của người dân. Tuy nhiên, để chủ động đối phó với cơn bão sắp tới, người dân vẫn nên chuẩn bị kỹ càng những vật dụng cần thiết.

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia dự báo rằng cơn bão Wipha sẽ đổ bộ vào khu vực Hải Phòng và Thanh Hóa vào ngày 22/7, với sức gió mạnh nhất đạt cấp 11, giật cấp 14. Từ đêm 21/7, vùng ven biển từ Quảng Ninh đến Nghệ An sẽ xuất hiện gió mạnh và mưa rất to, với lượng mưa dự kiến phổ biến từ 200-350 mm, có nơi trên 600 mm. Điều này làm tăng nguy cơ cao gây ngập úng và sạt lở đất.

Trong bối cảnh bão số 3 Wipha đang gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến nhiều tỉnh thành, việc tích trữ nhu yếu phẩm đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, làm thế nào để tích trữ một cách thông minh, vừa đủ dùng, tránh lãng phí và đảm bảo an toàn, tiện lợi là một vấn đề quan trọng mà nhiều người quan tâm.

Trước tình hình bão phức tạp và có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều tỉnh thành, nhiều người đã đổ xô đi mua thực phẩm và nhu yếu phẩm để tích trữ. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo rằng việc tích trữ cần phải được thực hiện một cách có tính toán, tránh tình trạng mua quá nhiều dẫn đến lãng phí. Thay vào đó, nên tính toán lượng tiêu thụ trong 3-5 ngày, ưu tiên mua những món thiết yếu, dễ bảo quản và phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình.

Một số món đồ dùng và thực phẩm nên có trong nhà khi chuẩn bị cho mùa mưa bão. Nước uống đóng chai nên chuẩn bị đủ cho từng thành viên trong khoảng 3 ngày. Pin, đèn pin, nến nên được chuẩn bị đề phòng mất điện kéo dài. Sạc dự phòng, bộ sạc năng lượng mặt trời giúp đảm bảo điện thoại, thiết bị liên lạc luôn có pin. Bếp gas mini, cồn khô giúp nấu ăn tạm thời khi điện bị cắt. Giấy vệ sinh, khăn giấy, túi rác, khẩu trang, thuốc men cơ bản là những thứ nhỏ nhưng cần thiết.

Về thực phẩm, có thể ưu tiên các món khô và ăn liền như mì gói, lương khô, cháo gói, đồ hộp, bánh mì sandwich, sữa tiệt trùng… Những món này không cần bảo quản lạnh và dễ sử dụng trong mọi tình huống. Ngoài ra, thịt cá tươi nên được sơ chế sẵn và chia nhỏ thành từng phần trước khi cấp đông. Rau xanh nên được rửa sạch, để thật ráo nước, bọc bằng giấy khô rồi cất trong túi zip hoặc hộp kín. Trái cây như táo, cam, chuối xanh, xoài sống… có thể để được vài ngày ngoài tủ lạnh.

Khi mất điện, giữ tủ lạnh luôn đóng kín để giữ nhiệt độ bên trong được lâu hơn. Ngăn đá có thể giữ thực phẩm an toàn trong 24-48 giờ nếu không bị mở ra thường xuyên. Việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Tích trữ nhu yếu phẩm là việc cần thiết nhưng nên làm một cách có tính toán, không chạy theo tâm lý đám đông. Mua đúng – đủ, biết cách bảo quản và ưu tiên những món thực sự hữu dụng sẽ giúp người dân và gia đình vượt qua những ngày mưa bão một cách nhẹ nhàng, an toàn và không lãng phí. Hãy ưu tiên những món thực phẩm và đồ dùng cần thiết, và luôn chú ý đến việc bảo quản chúng một cách hợp lý.