> Bánh chưng, thịt mỡ béo ngậy cần ăn kèm dưa hành, củ kiệu để chống ngấy, đồng thời men chua trong dưa hành giúp lợi khuẩn. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, Hội Đông y Hà Nội, cho biết bánh chưng, thịt…
Tin nóng
-
-
> Khánh HòaViện Hải Dương học ngày 10/2 thông báo hai mẫu thức ăn khiến 10 người ở thị xã Ninh Hòa nhập viện, có chứa độc tố tetrodotoxins. Đây là kết quả phân tích độc tố do Viện Hải dương học (TP Nha Trang) thực hiện, trên mẫu hải…
-
> Các loại rau thơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Ngày 1/2, bác sĩ Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cho biết hầu hết rau thơm đều…
-
> Dịp Tết gói quá nhiều bánh chưng nên gia đình tôi cất trong ngăn mát tủ lạnh, để một tháng liệu có ăn được không, thưa chuyên gia? (Trang, 31 tuổi). Trả lời: Dịp Tết, nhiều gia đình gói bánh chưng và không ăn hết nên bảo quản trong…
-
> Alcohol.org, trang web của Trung tâm Cai nghiện Mỹ (AAC), tính toán nồng độ cồn trong máu (BAC – Blood Alcohol Concentration) dựa trên giới tính, số cân nặng, độ rượu và lượng rượu, bia uống vào. Nồng độ này được tính trong thời gian 30-70 phút sau khi…
-
> Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn chín uống sôi vì ăn tái có thể nhiễm ký sinh trùng. Vậy có nên ăn thịt bò tái? (Huyền, 33 tuổi) Trả lời: Tất cả động vật trên đời (kể cả con người), thời xa xưa, đều ăn sống thực…
-
> MỹBằng liệu pháp miễn dịch, các khối u vú trong cơ thể bệnh nhân 56 tuổi đã tiêu biến, bệnh không tái phát sau 10 năm. Judy Perkins, một kỹ sư sống tại Florida, được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú vào năm 2003. Dù được phát hiện…
-
> Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đang theo dõi bệnh lạ khiến 8 người ở Guinea tử vong sau khi họ tham dự một lễ tang. Ngày 12/2, giới chức Guinea cho biết nước này đã cách ly 200 người liên quan. Trong khi đó, WHO và Trung…