trái cây

Ăn các loại trái cây như dưa hấu, chanh ngọt, lựu, nam việt quất và đu đủ hàng ngày giúp duy trì sức khỏe gan và thận, nhờ khả năng lợi tiểu, loại bỏ độc tố, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng. Các loại trái cây như dưa, dứa, chuối được xếp hạng thấp do chứa ít chất xơ và nhiều đường tự nhiên. Ngược lại, cam, kiwi và …

Việt Nam có hơn 1,3 triệu ha diện tích trồng trái cây. Giảm áp lực mùa vụ là giải pháp quan trọng để phát triển thị trường trái cây, bằng cách hỗ trợ nông dân áp dụng công nghệ để rải vụ thu hoạch, tránh tình trạng ùn ứ, dội …

6 loại trái cây tốt cho thận: – Dứa giảm kali, hạ huyết áp và hỗ trợ hòa tan sỏi thận. – Dâu tây và việt quất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. – Bưởi giảm pH trong nước tiểu, ngăn ngừa sỏi thận. – Táo …

Mặc dù quan trọng nhưng không phải loại trái cây nào cũng tốt cho vòng eo. Một số loại trái cây mùa hè chứa nhiều đường tự nhiên và calo, dễ gây tăng cân. Để tránh tăng cân, nên ăn trái cây điều độ, chọn loại có chỉ số GI …

Đầu bếp nổi tiếng Ameera Muhammad, vô địch mạng lưới thực phẩm, sử dụng trái cây và rau địa phương để tạo ra những món ăn ngon với phong cách toàn cầu. Mâm Grazing Địa Trung Hải là một món ăn đa năng gồm các loại rau, trái cây và …

“Dưa hấu – trái cây giá rẻ với lợi ích làm đẹp tuyệt vời cho da. Giúp làm sáng da, bảo vệ da, cấp ẩm và tăng sinh collagen. Có thể dùng làm mặt nạ, tẩy tế bào chết và chăm sóc môi.”

Ăn trái cây trước bữa ăn giúp no lâu, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ tiêu hóa và điều chỉnh đường huyết. Tuy nhiên, người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế ăn trái cây trước bữa ăn.

Việt Nam có 1,3 triệu ha cây ăn trái, sản xuất 15 triệu tấn trái cây mỗi năm. Tuy nhiên, vào mùa thu hoạch, nhiều loại trái cây thường bị giảm giá mạnh, gây khó khăn cho nông dân trong 2 tháng qua.

“Mùa hè nên ăn gì? Hãy ưu tiên thực phẩm có tính mát, giàu vitamin và khoáng chất. Dưa hấu, dưa chuột, bí đao, cà chua, rau má là lựa chọn tốt. Trái cây như cam, quýt, dứa, thanh long, bơ cũng giúp giải nhiệt.”