Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM gặp khó khăn do mở rộng địa giới và tăng dân số. Hàng nhà làm phổ biến trên mạng xã hội và thương mại điện tử gây khoảng trống pháp lý và nguy cơ mất an toàn. Sở An toàn …
Vệ sinh an toàn thực phẩm
-
-
Bánh Trung thu handmade: Sự nguy hiểm từ chất tạo màu và hàn the ẩn trong nguồn gốc không rõ ràng
bởi Linh“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết quản lý bởi các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the. Để đảm bảo an toàn thực …