Xuất khẩu thủy sản – Suckhoexahoi.com https://suckhoexahoi.com Trang thông tin sức khỏe xã hội Việt Nam Sun, 28 Sep 2025 02:11:38 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/suckhoexahoi/2025/08/suckhoexahoi.svg Xuất khẩu thủy sản – Suckhoexahoi.com https://suckhoexahoi.com 32 32 Thị trường trong nước chờ đột phá từ ngành thủy sản https://suckhoexahoi.com/thi-truong-trong-nuoc-cho-dot-pha-tu-nganh-thuy-san/ Sun, 28 Sep 2025 02:11:35 +0000 https://suckhoexahoi.com/thi-truong-trong-nuoc-cho-dot-pha-tu-nganh-thuy-san/

Thị trường trong nước với dân số lên đến 100 triệu người đang là một tiềm năng lớn cho ngành thủy sản. Tuy nhiên, sức tiêu thụ trong nước vẫn chưa tương xứng với kỳ vọng của các doanh nghiệp và ngành nghề này.

Sản phẩm trưng bày trong khuôn khổ Hội nghị thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước
Sản phẩm trưng bày trong khuôn khổ Hội nghị thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước

Ông Huỳnh Minh Tường, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cho biết xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đã đạt hơn 10 tỷ USD mỗi năm, phục vụ hơn 170 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tuy nhiên, thị trường nội địa vẫn còn nhiều thách thức cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Thực tế, các doanh nghiệp xuất khẩu đang gặp khó khăn tại thị trường xuất khẩu, trong khi thị trường trong nước đang có nhu cầu cao về sản phẩm chất lượng cao. Ông Tường cho rằng, các doanh nghiệp cần có chiến lược mới để phát triển thị trường trong nước một cách bài bản và chuyên nghiệp.

Đại diện Công ty Baseafood cho biết, sản phẩm của công ty có giá cao hơn các cửa hàng khác do tuân thủ nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, khách hàng của công ty chủ yếu là những người đã biết đến thương hiệu hoặc có nhu cầu mua để biếu tặng.

Ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Công ty CP Tập đoàn thủy sản Minh Phú, cho rằng, bán sản phẩm trong nước rất khó vì giá thấp hơn xuất khẩu đến 30%. Hiện nay, các nước nhập khẩu kiểm soát kháng sinh trong tôm rất chặt, nên tôm mua xuất khẩu giá cao, lượng hàng còn lại bị đổ ra thị trường trong nước với giá rẻ.

Ông Quang cũng phản ánh, hiện nay có tình trạng thương lái thu gom tôm bệnh và bán cho người tiêu dùng với giá rẻ hơn 20-30%. Trong khi đó, hơn 80% doanh số của các doanh nghiệp đến từ kênh xuất khẩu, nên doanh nghiệp không thể “đánh đổi” chất lượng để sử dụng nguyên liệu giá thấp bán riêng cho thị trường trong nước.

Ông Nguyễn Nam Vinh, Phó Giám đốc Công ty TNHH Huy Nam, cũng cho rằng, thị trường nội địa không dễ dàng như tưởng tượng. Không chỉ vấn đề giá cả, bán hàng ở thị trường nội địa còn gặp nhiều khó khăn khác, như thanh toán chậm…

Các doanh nghiệp xuất khẩu cho biết, để khai thác thị trường trong nước, sản phẩm tiêu thụ nội địa cần được điều chỉnh phù hợp khẩu vị và thị hiếu tiêu dùng trong nước. Ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, thông tin từ năm sau, tất cả hàng hóa nội địa phải xác thực và truy xuất nguồn gốc. Doanh nghiệp cần có chiến lược riêng cho thị trường nội địa, phù hợp nhu cầu thị hiếu từng vùng miền.

Ông Nguyễn Anh Đức, Chủ tịch Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam, đề xuất hình thành một chiến lược khuyến khích người tiêu dùng Việt Nam sử dụng thủy hải sản thay cho các sản phẩm giàu đạm khác. Hiện tại, tỉ lệ tiêu dùng thủy hải sản của Việt Nam chỉ đạt 20,1% trong tổng tiêu dùng thực phẩm hằng ngày.

Người Việt chuộng hàng tươi sống, với 60% người dân dùng thủy sản tươi sống. Đây là trở ngại cho phân phối bởi hàng đông lạnh, hàng chế biến thuận lợi cho vận chuyển, bảo quản hơn.

]]>
Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản trong nước: gỡ rào cản để thị trường nội địa thêm sức hút https://suckhoexahoi.com/thuc-day-tieu-thu-thuy-san-trong-nuoc-go-rao-can-de-thi-truong-noi-dia-them-suc-hut/ Sun, 28 Sep 2025 01:26:18 +0000 https://suckhoexahoi.com/thuc-day-tieu-thu-thuy-san-trong-nuoc-go-rao-can-de-thi-truong-noi-dia-them-suc-hut/

Thị trường nội địa đang ngày càng trở thành một trụ cột quan trọng bên cạnh xuất khẩu đối với các nhà xuất khẩu Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh mới hiện nay. Với dân số lên đến 100 triệu người, Việt Nam đang là một thị trường đầy tiềm năng cho các sản phẩm xuất khẩu, bao gồm cả thủy sản. Tuy nhiên, một nghịch lý đáng chú ý là sản phẩm thủy sản của Việt Nam đã xuất khẩu đi khắp thế giới nhưng vẫn gặp khó khăn khi xâm nhập thị trường nội địa.

Hội nghị ‘Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước’ được tổ chức vào ngày 1.8 tại TP.HCM đã đưa ra nhiều giải pháp để thúc đẩy tiêu thụ thủy sản trong nước. Ông Lê Văn Quang, Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, cho rằng thị trường nội địa có nhiều bất cập, trong đó có chi phí logistics cao và thói quen ẩm thực của người tiêu dùng. Những yếu tố này đã ảnh hưởng đến việc tiêu thụ thủy sản trong nước.

Các nhà cung ứng và doanh nghiệp bán lẻ ký kết hợp tác
Các nhà cung ứng và doanh nghiệp bán lẻ ký kết hợp tác

Bà Nguyễn Thị Thu Trinh, Phó tổng giám đốc Sài Gòn Food, cũng bày tỏ quan điểm tương tự, cho rằng chi phí logistics vẫn cao, đặc biệt với hàng thủy sản, và tâm lý người tiêu dùng luôn nghĩ hàng đông lạnh phải rẻ hơn hàng tươi sống. Bà Biện Lương Phương Lam, Phó tổng giám đốc Công ty CP Thực phẩm Việt (VIFOODS), cũng đồng tình với quan điểm trên và cho rằng để đưa hàng ra thị trường miền Bắc, chi phí còn cao hơn xuất khẩu.

Ông Huỳnh Minh Tường, Phó chủ tịch VASEP phụ trách thị trường nội địa, khẳng định thị trường trong nước là một trong những kênh quan trọng mà thời gian qua chưa được khai thác tốt. Ông cũng xác định thị trường trong nước không phải là đối sách mà là trụ cột song song với xuất khẩu. Điều này có nghĩa là các doanh nghiệp cần đầu tư và chú trọng vào thị trường nội địa nhiều hơn.

Ông Nguyễn Anh Đức, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam, nhận định Việt Nam có nhiều lợi thế trong lĩnh vực thủy sản và cần xây dựng và thống nhất một tiêu chuẩn chung cho Việt Nam để sản phẩm có thể tiêu thụ cả nội địa lẫn xuất khẩu. Điều này sẽ giúp tăng cường niềm tin của người tiêu dùng và tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ thủy sản trong nước.

Cục trưởng Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, ông Trần Hữu Linh, cũng khuyến nghị các nhà bán lẻ nước ngoài tại Việt Nam phải tăng cường nguồn hàng nội địa nói chung, đặc biệt là thủy sản. Ông cũng cho biết sẽ thường xuyên kiểm tra, giám sát các hệ thống bán lẻ nói chung, nếu hệ thống nào đáp ứng các yêu cầu về tỷ lệ hàng nội địa mới được tiếp tục mở rộng. Điều này sẽ giúp tăng cường sự phát triển của thị trường nội địa và hỗ trợ các doanh nghiệp trong nước.

Tóm lại, thị trường nội địa đang là một cơ hội lớn cho các nhà xuất khẩu Việt Nam, đặc biệt là trong lĩnh vực thủy sản. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức cần được giải quyết, bao gồm chi phí logistics cao và thói quen ẩm thực của người tiêu dùng. Với sự hỗ trợ của chính phủ và các tổ chức liên quan, các doanh nghiệp cần đầu tư và chú trọng vào thị trường nội địa nhiều hơn để khai thác tiềm năng của thị trường này.

Hiện nay, các doanh nghiệp thủy sản đang tích cực tìm kiếm giải pháp để thúc đẩy tiêu thụ thủy sản trong nước. Với sự tham gia của các chuyên gia và đại diện từ các doanh nghiệp, hội nghị ‘Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước’ đã đưa ra nhiều giải pháp hữu ích cho các doanh nghiệp. Hy vọng rằng, trong thời gian tới, thị trường nội địa sẽ trở thành một trụ cột quan trọng bên cạnh xuất khẩu đối với các nhà xuất khẩu Việt Nam.

]]>