Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay sau khi thức dậy để khởi động ngày mới. Tuy nhiên, uống cà phê khi chưa ăn sáng có thể gây hại cho sức khỏe theo nhiều cách.
Uống cà phê khi chưa ăn sáng không phải là ý tưởng tuyệt vời.
Tác động tiêu cực của cà phê khi uống lúc đói
Uống cà phê khi đói làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe
Cà phê có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng uống khi bụng đói có thể dẫn đến nhiều tác động tiêu cực. Cà phê có tính axit cao, và khi uống lúc đói bụng có thể dẫn đến tăng sản xuất axit dạ dày, gây khó chịu, bao gồm chứng ợ nóng, trào ngược axit và loét dạ dày.
Mất nước và rối loạn tiêu hóa
Caffeine là chất lợi tiểu, thúc đẩy quá trình sản xuất nước tiểu, dẫn đến tăng mất nước từ cơ thể. Uống cà phê khi bụng đói có thể làm trầm trọng thêm tình trạng mất nước. Ngoài ra, uống cà phê khi bụng đói làm gián đoạn quá trình tiêu hóa tự nhiên, dẫn đến tiêu hóa không hoàn toàn và kém hấp thu chất dinh dưỡng.
Uống cà phê khi bụng trống rỗng có thể ảnh hưởng dạ dày, tiêu hóa, làm tăng đường huyết.
Ảnh hưởng lượng đường trong máu và hấp thụ chất dinh dưỡng
Uống cà phê khi bụng đói cũng có thể ảnh hưởng đến việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Caffeine làm giảm độ nhạy cảm với insulin, có khả năng dẫn đến lượng đường trong máu cao hơn. Ngoài ra, cà phê chứa hợp chất tannin, có thể tương tác với một số chất dinh dưỡng như sắt và canxi, làm giảm sự hấp thụ của chúng trong cơ thể.
Vì vậy, để tránh những tác động tiêu cực này, nên ăn sáng trước khi uống cà phê để duy trì sức khỏe tốt.