Xoài – trái cây vàng cho sức khỏe
Xoài là một trong những loại trái cây phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam, không chỉ trong mâm ngũ quả ngày Tết mà còn là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực. Với chất lượng cao và giá cả hợp lý, xoài Việt Nam đã chinh phục nhiều thị trường quốc tế, bao gồm cả Trung Quốc và Mỹ.
Cựu Đại sứ Mỹ tại Việt Nam, ông Daniel J. Kritenbrink, từng ca ngợi xoài đặc sản của Đồng bằng sông Cửu Long là “ngon nhất thế giới”. Điều này không chỉ nói lên chất lượng của xoài Việt Nam mà còn khẳng định vị thế của loại trái cây này trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Xoài – “Insulin tự nhiên” giúp hạ đường huyết
Xoài không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích vàng của quả xoài:
Hạ đường huyết hiệu quả
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng xoài có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm viêm ở những người béo phì. Một nghiên cứu trên 20 người lớn béo phì cho thấy việc ăn 10 gram xoài đông khô mỗi ngày trong 12 tuần đã giúp giảm đáng kể nồng độ đường trong máu.
Ngăn ngừa ung thư
Xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol, giúp ngăn ngừa ung thư và giảm viêm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất polyphenol trong xoài có thể hạn chế tình trạng viêm trong các tế bào ung thư vú.
Xoài giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả
Bổ máu và tốt cho hệ tiêu hóa
Xoài giàu chất sắt và vitamin C, giúp bổ máu và cải thiện hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong xoài cũng giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Tốt cho mắt và cải thiện trí nhớ
Xoài chứa nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa, giúp sáng mắt và cải thiện trí nhớ. Việc ăn xoài thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và các tật khúc xạ ở mắt.
Xoài giúp sáng mắt và cải thiện trí nhớ