Nội dung chính
UBND tỉnh Lâm Đồng đã áp dụng mức phạt 92 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 4 tháng đối với xe bánh mì Bibone sau vụ ngộ độc thực phẩm khiến 97 người nhập viện.
Nguyên nhân vụ ngộ độc
Vào ngày 7/1/2025, ông Từ Nguyên Bình (sinh 1976), chủ xe bán bánh mì thịt nguội Bibone tại số 50, đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Phan Thiết, Lâm Đồng, đã vi phạm các quy định an toàn thực phẩm. Kiểm tra của Viện Pasteur Nha Trang phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong nem chua và thịt xá xíu, dẫn đến hàng chục người phải nhập viện.
Quyết định xử phạt
Theo quyết định của UBND tỉnh Lâm Đồng, ông Bình bị xử phạt tổng cộng 92 triệu đồng, trong đó:
- 90 triệu đồng vì chế biến, cung cấp thực phẩm gây ngộ độc cho từ 5 người trở lên (chưa đạt mức truy cứu hình sự);
- 2 triệu đồng vì vi phạm các quy định khác về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, hoạt động kinh doanh của ông Bình bị đình chỉ trong 4 tháng, thực phẩm gây ngộ độc phải thu hồi, tiêu hủy và ông chịu toàn bộ chi phí khám, điều trị cho người bệnh.
Hậu quả và bài học
Số liệu từ Sở Y tế Lâm Đồng tính đến 18/12/2025 cho biết có 97 ca nhập viện do ăn bánh mì của xe Bibone. Vụ việc nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt trong kinh doanh thực phẩm đường phố.
Đối với người tiêu dùng, cần chú ý kiểm tra nguồn gốc, độ tươi mới của thực phẩm và báo cáo kịp thời nếu có dấu hiệu ngộ độc. Đối với cơ quan quản lý, việc tăng cường kiểm tra, giám sát và áp dụng hình phạt nghiêm khắc sẽ là rào cản hiệu quả ngăn ngừa các vụ việc tương tự.
Kết luận
Vụ xử phạt 92 triệu đồng không chỉ là lời cảnh báo cho các doanh nghiệp thực phẩm mà còn là lời nhắc nhở cộng đồng về trách nhiệm bảo vệ sức khỏe. Bạn đã bao giờ gặp phải thực phẩm không an toàn? Hãy chia sẻ trải nghiệm và theo dõi chúng tôi để nhận thêm các tin tức an toàn thực phẩm.